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बीयर "Levenbrau": विवरण, इतिहास, कीमत
बीयर "Levenbrau" सबसे लोकप्रिय और दुनिया में बड़े पैमाने पर में से एक है, लेकिन जो लोग कभी Oktoberfest के बारे में सुना है, और विशेष रूप से नाम उस पर दौरा के लिए - जर्मनी में सभी पक के लगभग अवतार। बियर के म्यूनिख के पारंपरिक किस्मों इस ब्रांड के तहत उत्पादित कर रहे हैं।
कलाकार के बारे में
इसलिए जर्मनी के इस बियर का नाम लिखें: Löwenbräu, और "Lowenbrau" स्पष्ट है। रूसी बोलने वाले व्यक्ति, बेशक, एक परिचित थोड़ा अलग व्याख्या। यह अनिवार्य रूप नहीं बदलता है। यह रूप में "शेर शराब की भठ्ठी" अनुवाद करता है। उसे और प्रतीक है कि इस पेय के हर बोतल सजाया के साथ आम में है - यह एक सोने शेर दर्शाया गया है। उसकी शराब की भठ्ठी कहा जाता है XVII सदी है, जो शेर के गड्ढे में नबी डेनियल को दर्शाया गया है की भित्तिचित्रों बकाया है।
कहानी
"शेर का शराब की भठ्ठी" म्यूनिख अभिलेखागार में निहित के बारे में पहले रिकॉर्ड 1746 साल दिनांकित।
इतिहासकारों का दावा है कि म्यूनिख में Löwenbräu शराब की भठ्ठी उन्नीसवीं सदी में सबसे बड़ा बन गया है। सफलता यह योग्यता जिओर्गा ब्रेया, जो इसे 1818 में खरीदा बकाया है। पहले से ही आधी सदी ऊंचा हो गया शराब की भठ्ठी Brea म्यूनिख में सभी बियर के एक चौथाई का उत्पादन किया। माना जाता है कि ब्रे खुद किंवदंती है कि उसकी दुकान 1383 में स्थापित किया गया है, और ब्रांड के बारे में उनकी कई प्रशंसकों के लिए धन्यवाद इस संस्करण आज गले लगाने के लिए उत्सुक में प्रयासों के लिए के साथ आया था।
जल्दी 1880 के दशक में लयडविग ब्रे एक बड़ी शराब की भठ्ठी चोली "löwenbräukeller" है, जो इस दिन के लिए चल रही है पर निर्माण किया।
कंपनी Löwenbräu एजी 1997 में प्रतिद्वंद्वी फर्म Spaten-Franziskaner-Bräu है, जो केवल सबसे अच्छा के उत्पादन प्रभावित के साथ जोड़ी बनाई। Interbrew - 2003 में, एक संयुक्त चिंता का विषय "Spaten-Lowenbrau" एक और शराब की भठ्ठी विशाल खरीदा है। बाद में उन्होंने InBev समूह के लिए AmBev के साथ जोड़ी बनाई। आज ब्रांड स्वामित्व वाली शराब की भठ्ठी निर्माता Anheuser-Busch InBev है। Löwenbräu दुनिया में सबसे पुराना बीयर गार्डन में से एक है।
जर्मनी के बाहर
बीयर "Levenbrau" विनियमित मध्ययुगीन के सभी मानदंडों "बियर पवित्रता पर कानून द्वारा" के साथ एक लंबे समय के लिए तैयार किए गए। यह काफी हद तक अपनी लोकप्रियता विदेशों में निर्धारित करता है। उन दिनों में संयुक्त राज्य अमेरिका पहले से ही पेय और अधिक सरल तकनीकों द्वारा निर्मित है।
मैं इस भाग्य में सफल नहीं हुए, और "Levenbrau"। उन्होंने कहा कि ब्रांड अमेरिकी शराब की भठ्ठी मिलर का स्वत्वाधिकार, संयुक्त राज्य अमेरिका में यह उत्पादन करने के लिए और परिवहन पर पैसा खर्च करने के लिए नहीं। यह 1975 में हुआ था। तब से, "Levenbrau" बियर आधुनिक तकनीक की शुरुआत में उत्पादन किया। हालांकि, slvoam उपभोक्ताओं के स्वाद, यह खराब नहीं करता है। गुणवत्ता मानकों अभी भी अधिक थे।
"Levenbrau" में रूसी
वहाँ हमारे साथ एक बियर है। सही रूस में बियर "Levenbrau" उत्पादन करने के लिए, 1999 में कंपनी "ब्रावो इंटरनेशनल 'हासिल कर ली। 2002 में, शराब की भठ्ठी डच "हेनेकेन" है, जो 2004 तक निर्माण करना जारी रखा खरीदा है। 2006 के मार्च से वर्तमान दिन बियर "Levenbrau", रूस के बाजार पर जिसका मूल्य बहुत अधिक है, सेंट पीटर्सबर्ग शराब की भठ्ठी "Interbir" में किए गए है। जिस तरह से, कीमत के बारे में हैं। एक की लागत गिलास आधा लीटर की बोतल - एक छोटे से एक सौ रूबल से कम है। और हालांकि हम यह नहीं कह सकते कि यह कीमत स्थानों कुलीन वर्ग को यह बियर, लेकिन यह भी बहुत ज्यादा बजट नहीं कह सकता। दरअसल, यह मध्य खंड के ऊपरी मूल्य है।
पूर्व पैकिंग
यूरोप के लिए हमेशा की तरह 330 मिलीलीटर की बोतल है। रूस में और अधिक आम बोतलें और 0.5 लीटर के जार। निर्माता fasovok की एक विस्तृत विविधता, बोतलें और विभिन्न आकार के डिब्बे सहित प्रदान करता है। हर कोई क्या आप और अधिक की तरह चुन सकते हैं। हालांकि, हमारे देश में इस पेय अब तक केवल गिलास में किए गए: 0.33 और 0.5 लीटर की बोतलों में।
इसके अलावा, बियर "Levenbrau", 5 लीटर की बड़ी केग में उत्पादन किया जाता है तो बीयर पब और रेस्तरां नल पर पेय प्रदान करते हैं।
डिजाइन मेज, आमतौर पर नीले रंग और सोने के स्वर में रखा। सम्मान के स्थान पर रखा गया है पहचानने कॉर्पोरेट लोगो पिछले पैरों शेर शुरू कर दिया।
पेय विशेषताओं
अच्छा पीने का हर प्रेमी, एक नया स्वाद के साथ परिचित हो, ज़ाहिर है, के बारे में एक सवाल है फैसला किया कितने डिग्री बियर में "Levenbrau"। ग्रेड के आधार पर, आंकड़ा 4,3-5,9 डिग्री है, जो मध्यम शक्ति के वर्ग के पीने के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।
Naptok बहुत तंग है, इसकी घनत्व 12% है। बियर स्वाद यह ब्रांड की पहचान है, अमीर और अर्थपूर्ण है।
परोसें
पेशेवर बियर 12-13 डिग्री तक परोसने से पहले शांत करने के लिए सलाह देते हैं। यह आप पूरी तरह से अपनी समृद्ध स्वाद और सुगंध प्रकट कर सकते हैं। बियर Lowenbrau की समीक्षा से संकेत मिलता है कि यह मोटी दीवारों उच्च steklyannog मग या चश्मे से पीने के लिए सुखद है।
यह दायर किया जा सकता है और एक aperitif के रूप में और ऐपेटाइज़र के साथ। उपयोगकर्ताओं के अनुसार, इस बियर भुना हुआ या ग्रील्ड मांस, अंडा व्यंजन और मछली और समुद्री खाने के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। पूरी तरह से धुन में अपने अमीर स्वाद खाद्य पदार्थ आग पर या एक ग्रिल पर पकाया जाता है के साथ। उपयुक्त पारंपरिक बियर और नाश्ता: तीव्र टोस्ट या पटाखे, नमकीन नट, सूखे या नमकीन मछली।
और अगर आप Oktoberfest का माहौल चाहते हैं, जर्मन बियर तली हुई बवेरियन सॉस या पके हुए घर का बना सॉस के रद्द करने के लिए लागू होते हैं।
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