मट्ठा प्रोटीन (आइसोलेट्स) मांसपेशियों की वृद्धि के लिए: निर्देश, समीक्षा

प्रोटीन के स्रोत पहले से कहीं ज्यादा आज भी लोकप्रिय हैं। वे एथलीटों और आम लोगों को, जो उन लोगों के, वजन मांसपेशियों ऊपर पंप और यहां तक कि अपना वजन कम करना चाहते हैं के द्वारा किया जाता है। इसके अलावा, मट्ठा प्रोटीन (आइसोलेट्स प्रोटीन) सबसे कठिन समय में शरीर के लिए एक उत्कृष्ट समर्थन के रूप में कार्य करता है: शरीर के पोस्ट ऑपरेटिव वसूली, जब बलों बहुत ज्यादा जरूरत है, और देखते हैं सामान्य भोजन अभी भी असंभव है। आज हम मट्ठा प्रोटीन पर रोकने के लिए, क्योंकि वे बाजार में मांग में सबसे अधिक हैं फैसला किया।

प्रोटीन शुद्ध

निश्चित रूप से एक बार आप कैसे खेल पोषण की दुकान में मट्ठा प्रोटीन हो जाता है सोचा। आइसोलेट्स और ध्यान केंद्रित, hydrolysates - यह सब, वास्तव, एक और एक ही में। इन उत्पादों के बीच अंतर केवल विनिर्माण प्रक्रिया के बारीकियों है। उप-उत्पाद है कि दूध के थक्के के बाद रहता है - सामान्य, मट्ठा में।

हालांकि, लोगों को अपने गुणों को पहचान, यह व्यापक रूप से इस्तेमाल हो गया है। ऐसा लगता है कि यह एक लेकिन इस तरह के एल्बुमिन और ग्लोब्युलिन, अल्फा-lactalbumin और बीटा लैक्टोग्लॉब्युलिन के रूप में प्रोटीन, की एक पूरी समूह नहीं है। हम उन सभी को अलग-अलग करने पर विचार नहीं होगा, लेकिन बस मट्ठा प्रोटीन कहा जाता है गठबंधन। आइसोलेट्स झिल्ली निस्पंदन के माध्यम से प्राप्त किया गया है, लेकिन वह नीचे के बारे में अधिक।

इस उत्पाद क्या है

तो मट्ठा प्रोटीन क्या है? यह एक पूरा हो गया है प्रोटीन के स्रोत, जिसका अर्थ यह सभी 9 आवश्यक अमीनो एसिड होता है। इस मामले में, कैसिइन, और कुछ अन्य रिश्तेदारों के विपरीत, यह आसानी से एक तरल माध्यम में, भंग किसी भी जलीय घोल, घर का बना कॉकटेल की तैयारी के लिए एक उत्कृष्ट आधार का प्रतिनिधित्व कर रहा है। इसके गुणों के कारण, इस प्रोटीन कम वसा वाले दूध, पनीर और पनीर के उत्पादन का आधार है।

बाजार में लोकप्रियता

दरअसल, खेल पोषण उत्पादों के बीच नेता मट्ठा प्रोटीन (आइसोलेट्स और hydrolysates) लेता है। यह तथ्य यह है कि अपने आप में मट्ठा प्रोटीन, लैक्टोज, खनिज की एक बहुत कुछ शामिल है, और लगभग कोई वसा होता है के कारण है। लेकिन यह वसा की उपस्थिति एक मेज अवांछनीय एथलीट पर डेयरी उत्पादों का एक बहुत बनाता है। कम वसा वाले डेयरी उत्पादों स्वास्थ्य और उपलब्धि पर बहुत ही सकारात्मक प्रभाव है।

मट्ठा प्रोटीन कच्चे माल झिल्ली filtrations कई अलग अलग तरीकों, विकल्प, जिनमें से वांछित परिणाम पर निर्भर करता है के माध्यम से गुजर का उपयोग कर उत्पादन किया जाता है। निस्पंदन के बाद, प्रोटीन एक हल्के पाउडर जो विभिन्न मिश्रण तैयार करने के लिए आधार के रूप में कार्य करता है, और व्यापक रूप से खेल पोषण के निर्माताओं द्वारा प्रयोग किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप, स्प्रे सूखे है। उत्पाद विशेष जायके, colorants, defoamers और अन्य additives किया जाता है।

मट्ठा प्रोटीन के प्रकार

दुकानों में आज खेल पोषण का एक मिश्रण के लिए पाया जा सकता है, प्रोटीन के तीन प्रकार भी शामिल है। पहले - मट्ठा के एक ध्यान केंद्रित। से यह सबसे सस्ता प्रोटीन समाधान जो बड़ी संख्या में मौजूद वसा और कार्बोहाइड्रेट होता है पता चला है। यह एक खिलाड़ी के लिए एक बड़ा नुकसान है। इसके अलावा, यदि आपके पास लैक्टोज असहिष्णुता, तो यह विकल्प नहीं आपके लिए है।

दूसरे प्रकार - एक प्रोटीन अलग syvorotnogo। यह एक अत्यधिक शुद्ध रूप है, जो कीमत के लिए कुछ अलग है, लेकिन यह सबसे पेशेवर खेल में शामिल लोगों की पसंद है। इस उत्पाद को तथ्य यह है कि यह वसा और कार्बोहाइड्रेट (लगभग 10%) का एक बहुत छोटा प्रतिशत शामिल हैं, प्रोटीन का बहुत अच्छा स्रोत होने के कारण मांग में है।

अंत में, तीसरा रूप - मट्ठा प्रोटीन अलग hydrolysed है। यह एक महंगी लक्जरी उत्पाद है कि प्रोटीन अणुओं की पूरी तरह से होते हैं। विशेष सूत्र शरीर polurasscheplenny प्रोटीन है कि इसके तत्काल आत्मसात सक्षम बनाता है। यह विशाल विविधता को ध्यान में रखते है प्रोटीन की प्रोटीन की बाजार पर आप क्या हर एक का गठन किया की अच्छी समझ की जरूरत है।

क्या मट्ठा प्रोटीन अलग से अलग है

वास्तव में, हम पहले से ही इस सवाल का जवाब है। मट्ठा प्रोटीन, या ध्यान - यह सिर्फ सीरम की सफाई है। यह शरीर द्वारा दो घंटे, और इसलिए, प्रशिक्षण के बाद एक शाम का स्वागत के लिए एकदम सही के लिए और सोने से पहले अवशोषित कर लेता है। यह इसके अलावा अपनी मांसपेशियों की लंबी अवधि के बिजली प्रदान करेगा।

पृथक - सबसे शुद्ध प्रोटीन, पाचन जो कोई 30 से अधिक मिनट में होता है। यही कारण है कि वे व्यायाम से ठीक पहले खाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है, है। एक hydrolysates और विभाजित था प्रयोगशाला में पहले से ही एसिड का स्तर अमीनो।

प्लेटिनम Hydrowhey

हम एक छोटे से सिद्धांत के साथ बह रहे हैं। निश्चित रूप से अपने पाठकों रेटिंग मट्ठा प्रोटीन में रुचि रखते हैं को अलग कर देता है कि इस जानकारी के आधार पर यह निष्कर्ष निकालना और एक विशेष उत्पाद खरीदने के लिए निर्णय करने के लिए संभव था। और सूची में पहले कि एथलीटों के चयन पर आधारित है प्लेटिनम Hydrowhey किया जाना है। डेवलपर्स से पहले बनाए गए सभी साफ और सबसे तेजी से प्रोटीन बनाने की कोशिश की है, और वे पूर्णता के साथ करते हैं।

यह, संक्षेप में, मट्ठा प्रोटीन अलग हाइड्रोलाइज्ड। यह एक बड़ा आत्मसात दर, जिसमें यह सबसे शुद्ध प्रोटीन और सूक्ष्मता विभाजित कणों से भिन्न है है। उत्पाद की विशिष्टता को समझने के लिए, आपको इसकी संरचना को समझने के लिए अधिक की जरूरत है। शुद्ध हाइड्रोलाइज्ड अलग लगभग तुरंत मांसपेशियों को आपूर्ति, विकास और प्रशिक्षण के लिए ताकत के लिए सामग्री प्रदान करते हैं। पूरी तरह से इस तरह के लैक्टोज, कोलेस्ट्रॉल और चीनी जैसे पदार्थों से बाहर रखा गया। और बेहतर अवशोषण उत्पाद के लिए पाचक एंजाइम होता है।

एक बड़े पैकेज (1590 ग्राम, सर्विंग या 40) की लागत 4440 रूबल के बराबर है। आदेश प्रोटीन के एक हिस्से को प्राप्त करने के लिए एक मिश्रण के लिए आवश्यक है स्कूप एक शेकर में 360 मिलीलीटर पानी और कोड़ा के साथ पाउडर। किलोग्राम वजन प्रति प्रोटीन की 2 ग्राम: प्रत्येक सेवारत शुद्ध प्रोटीन की 30 ग्राम और गणना सूत्र से खपत दर प्रदान करता है। समीक्षा से परखने के बाद, इस पूरक एक तरह से अभ्यास के दौरान और यह तुरंत बाद मांसपेशियों की आपूर्ति करने के रूप में महान है।

Dymatize पोषण आईएसओ 100

एक और महान मट्ठा प्रोटीन अलग है, जो एथलीटों की प्रशंसा पर विचार करें। इस उत्कृष्ट जैव उपलब्धता के साथ उच्चतम गुणवत्ता के उत्पाद है। आदेश एथलीट की गतिविधि बनाए रखने के लिए, अमीनो एसिड के परिसर में शाखायुक्त पक्ष श्रृंखला (leucine, वेलिन, isoleucine) शामिल थे। इसके अलावा, रचना glutamine और बैल की तरह के एक अतिरिक्त भाग भी शामिल है। यह उच्च जैविक मूल्य के साथ एक अद्वितीय उत्पाद के अलावा बनाता है।

कई नौसिखिए एथलीटों कह सकते हैं कि अलमारियों पर आप एक सस्ते प्रोटीन की खुराक पा सकते हैं। यह इसलिए है, तथापि, उनमें Dymatize पोषण आईएसओ 100 के साथ तुलना करके, आप अंतर तुरंत देखेंगे। यह उच्चतम गुणवत्ता के मट्ठा प्रोटीन अलग, पूर्णता के लिए लाया। रचना 100% प्रोटीन है, जो गुणवत्ता नियंत्रण के पांच चरणों में ले लिया हैं। 2.2 किलो का एक बड़ा पैकेज की लागत - 7300 रूबल, लेकिन इस भाग 81, जिनमें से प्रत्येक विघटन विधि तैयार करता है (1-2 पानी या रस में आयामी चम्मच)। उत्पादों का प्रयोग करें 2-3 बार एक दिन हो सकता है। पेशेवरों की समीक्षा का कहना है कि आप पुष्ट उपलब्धि की जरूरत है, तो बिना इस तरह के additives बिल्कुल नहीं करते हैं।

सबसे किफायती विकल्प

पहले के विपरीत, इस मट्ठा प्रोटीन अलग बहुत सस्ता है, लेकिन विश्व में अग्रणी ब्रांडों की सभी विशेषताओं को बरकरार रखे हुए। यह Syntrax अमृत के बारे में है। यह भी उत्कृष्ट गुणवत्ता, प्रत्येक भाग में प्रोटीन की उच्च सामग्री और जिसमें वसा, कार्बोहाइड्रेट और लैक्टोज के कुल अनुपस्थिति की विशेषता है। शीर्ष एथलीटों की समीक्षा द्वारा परखने के बाद, यह वास्तव में एक अच्छा additive है, क्योंकि यह Promina पर आधारित है, यानी अलग उच्चतम गुणवत्ता है, जो खुद अन्य additives के बीच साबित कर दी है।

मुख्य विशेषताओं Syntrax अमृत

आज यह सबसे लोकप्रिय मट्ठा है प्रोटीन अलग। समीक्षा एथलीटों का कहना है कि उसके साथ प्रशिक्षण कई गुना अधिक कुशल हैं। प्रत्येक सेवारत दोष वसा और कार्बोहाइड्रेट के बिना शुद्ध प्रोटीन की 23 ग्राम प्रदान करता है। इसके अलावा, पाउडर मिक्स और पानी में तुरंत घुल और पेय स्वाद आश्चर्यजनक है। फल additives आप एक लग रहा है कि आप सुगंधित का अमृत पीने दे। कई संदिग्ध मार्क a स्वीट स्वाद है, हालांकि संरचना में कोई कार्बोहाइड्रेट निर्दिष्ट नहीं है। वास्तव में, यह मिठास, जो कोई पोषण मूल्य है ठीक कैलिब्रेटेड खुराक से आता है।

पैकेजिंग वजन 957 ग्राम भाग 144 प्रोटीन कॉकटेल शामिल हैं। एक पैकेट की कीमत 2700 रूबल है। पेय चम्मच आधा पाउडर और पानी, दूध या रस का 100-300 मिलीलीटर मापने मिलाया जाना चाहिए तैयार करना। प्रतिदिन 2-3 सर्विंग ले जा सकते हैं, और यह जागने के बाद बेहतर तुरंत है। समीक्षा द्वारा पहचानने - यह पैसे के लिए सबसे अच्छा मूल्य है, जैसा कि आप खेल का सामान दुकानों की अलमारियों पर मिल जाएगा।

से VPX शून्य Carb

यह तारीख उत्पाद है कि उन सभी जो अपने आंकड़ा लेने का फैसला के लिए आदर्श है के लिए सबसे उन्नत है। दवा के स्वागत के दौरान बहुत मांसपेशियों को पंप करने के लिए और अपना वजन कम, वसा द्रव्यमान से छुटकारा पाने और उच्च शारीरिक श्रम की अवधि के दौरान शरीर का समर्थन आसान है। निर्माता हमें एक वास्तव में महान प्रोटीन है कि सभी गुणवत्ता आवश्यकताओं को पूरा प्रदान करता है। यह किसी भी कार्बोहाइड्रेट या वसा शामिल नहीं है। यही कारण है कि इस प्रकार प्रोटीन कम कैलोरी का आधार है, और एक ही समय में, है उच्च प्रोटीन आहार।

एथलीटों की समीक्षा द्वारा पहचानने - प्रोटीन का राजा है। इस मट्ठा प्रोटीन अलग आप जल्दी से अपने शरीर में परिवर्तन महसूस करने के लिए अनुमति देता है, यह यह महंगा नहीं है लायक है। इसके अलावा तथ्य यह है कि अतिरिक्त प्रोटीन का एक स्रोत है से, यह भी विटामिन और खनिज कि उच्च लोड अवधि में महत्वपूर्ण हैं के साथ शरीर संतृप्त। यह विटामिन ए और बी 12, बी 2, बी -6, बी 2, साथ ही सोडियम और कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम और लोहे के रूप में। पानी में additive पतला, एक स्कूप और पानी की 200-300 मिलीलीटर का उपयोग कर। एक पैकेट की कीमत 4000 रूबल है। एक गुणवत्ता के उत्पाद के लिए आज औसत कीमत है।