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मशरूम के साथ बर्तन में स्वादिष्ट पकौड़ी

पकौड़ी सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक माना जाता है। यह आश्चर्य की बात नहीं है। यह पकवान लंबे पाक कला, ज्यादा कल्पना की आवश्यकता होती है और अतिरिक्त पैसे खर्च नहीं है। बहरहाल, यह सरल पकवान एक असली मास्टरपीस कर सकते हैं, यदि आप एक छोटे से प्रयास करते हैं। हम आपको मशरूम के साथ बर्तन में पकौड़ी पकाने के लिए प्रदान करते हैं। यह पकवान और बहुत ही कम समय के लिए एक घर, स्वाद स्वादिष्ट अलावा तैयार करता है, और इस तरह एक आकर्षक उपस्थिति है और एक ही समय में।

ऑन-अमूर मशरूम के साथ बर्तन में पकौड़ी

आप इन अवयवों की आवश्यकता होगी:

  • पकौड़ी (उपलब्ध घर या दुकान);
  • जिगर (बीफ) के दो सौ ग्राम;
  • कवक के दो सौ ग्राम (उपलब्ध डिब्बाबंद या सूखी)
  • तीन या चार बल्ब;
  • शोरबा;
  • मेयोनेज़ के सौ ग्राम;
  • मलाई में से एक सौ ग्राम;
  • टमाटर का पेस्ट के दो चम्मच;
  • साग;
  • वनस्पति तेल;
  • मसाला (स्वाद के लिए)।

तो, के पकने दे बर्तन में पकौड़ी मशरूम के साथ

सबसे पहले, जिगर लेने के लिए और अपनी मध्यम आकार के टुकड़ों में काट। फिर प्याज आधा छल्ले काटना। मक्खन में तली हुई जिगर धनुष जब तक किया। इसके बाद आप कुछ समय के लिए एक या दो मिनट के लिए फोड़ा टमाटर का पेस्ट और का वजन जोड़ने की जरूरत है।

लो मिट्टी के बर्तन और उन्हें जिगर गहरे तले हुए प्याज, चम्मच की मशरूम की जोड़ी मिलाती हैं, पकौड़ी (कच्चा हो सकता है लेकिन पैन में तला हुआ जा सकता है)। पकौड़ी शोरबा भरें, सारे मसाले, मलाई और मेयोनेज़ और साग की एक चम्मच जोड़ें।

बर्तन पलकों के साथ कवर और के बारे में दस से पंद्रह मिनट के लिए ओवन में भेजें। ओवन तापमान शुरू में 180 डिग्री होना चाहिए।

यही कारण है कि कितना आसान मशरूम के साथ बर्तन में पकौड़ी की तैयारी कर रहा है।

सहायक सुझाव: बजाय का डिब्बाबंद मशरूम पूर्व भुना हुआ कच्चे मशरूम लिया जा सकता है। इसके अलावा, मांस शोरबा आसानी एक सब्जी या सादे उबला हुआ पानी से बदला जा सकता है।

पकौड़ी - यह एक डिश है कि लगभग सब कुछ की तरह है। यही कारण है कि, आप कुछ ही विकल्प यह पकवान खाना पकाने छोड़ दिया जाना चाहिए है। हम आपको एक और सरल और स्वादिष्ट की पेशकश पकौड़ी के लिए नुस्खा बर्तन में। काफी तेजी से, विशेष सामग्री वे की आवश्यकता होती है इस तरह पकौड़ी तैयार (विशेष रूप से अगर हम पहले से तैयार अर्द्ध तैयार उत्पादों लेने के लिए) और एक ही समय में एक शानदार स्वाद प्रदान करता है।

पकौड़ी, पके हुए मशरूम के साथ

आवश्यक सामग्री की सूची:

  • समाप्त रैवियोली के पौंड (अधिमानतः घर, लेकिन यह संभव और दुकान है);
  • मलाई या मेयोनेज़ की दो सौ ग्राम;
  • पानी की सौ मिलीलीटर;
  • मशरूम की दो सौ ग्राम;
  • एक प्याज;
  • पनीर (ठोस) के दो सौ ग्राम;
  • एक छोटे से मक्खन;
  • मसाले;
  • एक छोटे से नमक;
  • साग (किसी भी)।

मशरूम के साथ रैवियोली पकाने के लिए कैसे

मशरूम ले लो, उन्हें अच्छी तरह से धो लो, obsushivayut और प्लेट काटा। सूरजमुखी तेल के साथ एक गर्म फ्राइंग पैन पर कटा हुआ मशरूम रखो। प्याज, स्वच्छ धोने और क्यूब्स में काट लें। फिर हम मशरूम के लिए भेज देते हैं। मशरूम और प्याज एक छोटे से नमक की जरूरत है, अन्य मसालों को जोड़ने (स्वाद के लिए) और टेंडर तक पकाना। हालांकि यह पनीर कस करने के लिए (अधिमानतः एक मध्यम पिसाई यंत्र पर) संभव है।

बर्तन के तल में एक छोटे से मक्खन डाल दिया और ब्रेडक्रंब साथ छिड़के। ऊपर पटाखे परत रैवियोली, तो मशरूम की एक परत, पनीर और इतने पर शीर्ष तक फैल गया।

अब सॉस की तैयारी के लिए आगे बढ़ें। , मेयोनेज़ (क्रीम) ले लो पानी, थोड़ा नमक, काली मिर्च के साथ मिला और इस तरल बर्तन डालना। तरल पदार्थ पकौड़ी शामिल किया जाना चाहिए। उसके बाद, मैं ढक्कन बंद और ओवन में बर्तन डाल दिया।

ओवन 175 डिग्री तक गरम किया जाना चाहिए।

के बारे में तीस से चालीस मिनट के एक बर्तन में मशरूम के साथ इस तरह के रैवियोली तैयार कर रहा है। सेवा करने से पहले, आप एक थाली पर पकौड़ी बदलाव और उन्हें जड़ी बूटियों के साथ सजाने कर सकते हैं।

अब हम केवल आशा कर सकते हैं कि अगर आप पकौड़ी प्यार करता हूँ, तो हमारे व्यंजनों उन्हें और भी अधिक प्यार करने के लिए शुरू कर दिया। और अगर आप, इस व्यंजन के प्रशंसकों का इलाज नहीं है नुस्खा आप उन्हें खाना बनाना करने के लिए सुनिश्चित होना चाहते थे पढ़ने के बाद। किसी भी मामले में, तैयार, अपने आप को और अपने प्रियजनों को तृप्त, और अपने भोजन का आनंद!

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