मूली, हरा, उपयोगी गुण।

मूली, हरा, उपयोगी गुण जो एक लंबे समय के लिए जाना जाता है, आबादी के बीच महान लोकप्रियता मिली। और यह कोई संयोग नहीं है। दवा के मामले में मूली के बारे में बात करने से पहले, की सदियों की गहराई में तल्लीन हैं।

यह सब्जी हिप्पोक्रेट्स के निर्धारित समय के बाद से जाना जाता है। फिर भी, मूली फेफड़ों की बीमारी का इलाज करने की कोशिश की। उसे एक दवा के रूप में नियुक्त दृष्टि में सुधार होगा। प्राचीन मिस्र में, मूली पकाया तेल के बीज, और जड़ों से खाया जाता है। और रात के खाने से पहले यह माना जाता था के रूप में है कि मूली पाचन उत्तेजित करता है। हमारे पूर्वज एक लंबे समय के लिए इस रूट सब्जियों के बारे में पता था। में कीव रस मूली अधिक बीमारियों की एक बड़ी संख्या का उपयोग कर इलाज किया। मैं पोस्ट में उसे खा गया। और कितने कहावत और बातें इस सब्जी के बारे में मुड़ा हुआ!

तो वह वर्तमान में रखती है जो क्या उपयोगी मूली,? औषधीय कच्चे मूली - एक ताजा इसे से बने रस, और जड़ सब्जियों। यह फाइबर की एक बड़ी राशि है, जिसके माध्यम कुशलता से कोलेस्ट्रॉल व्युत्पन्न उत्सर्जित होता है। और यह atherosclerosis के रूप में इस तरह के रोगों की रोकथाम में एक बड़ी भूमिका निभाता है। मूली के रस का सवाल है, यह कोई कम मानव शरीर के लिए उपयोगी है। इसकी ताजा हालत में यह, पित्ताशय और cholelithiasis में सिफारिश के रूप में मूली का रस choleretic गुण है है। यह शहद या चीनी के साथ उबला हुआ मूली का रस सिरप के साथ मिलाया जा सकता है। इस प्रकार, यह श्वसन प्रणाली के भड़काऊ रोगों के लिए एक शानदार उपाय है।

मूली , हरा, उपयोगी गुण जो की बहुत सराहना कर रहे हैं, यह भी एंटीसेप्टिक गुण मौजूद हैं। इसका रस festering घाव, और यहां तक कि अल्सर ठीक कर सकता है। पानी की एक छोटी राशि पीसने मूली के बीज हैं, तो इस तरह के एक मिश्रण एक रोगाणुरोधी एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। यह जड़ सब्जी सक्रिय रूप से गठिया और में प्रयोग किया जाता है गुर्दे की बीमारी। यह पूरी तरह से शरीर से सूजन और wicks तरल निकाल देता है।

हालांकि, मूली की उपयोगिता के बावजूद, यह सावधानी के साथ सेवन किया जाना चाहिए। यह लोग हैं, जो इस तरह के पेप्टिक अल्सर, gastritis, आंत्रशोथ, और हृदय रोग जैसे रोगों पेश में contraindicated है।

मूली, हरा, उपयोगी गुण जो overestimated नहीं किया जा सकता है, अन्य बातों के अलावा, उत्कृष्ट स्वाद। अपनी बहन काला (ग्रेड का एक प्रकार) के विपरीत, यह कम कड़वाहट में शामिल है।

शायद कोई भी कोई सवाल ही नहीं, उपयोगी हरी मूली है क्या है। लेकिन यहाँ क्या दिलचस्प है, और मैं इस जड़ से व्यंजन खाना बनाना है? मूली के बाद न केवल राज्य के विभिन्न प्रकार के इलाज कर सकते हैं। इसका अच्छा एक स्वादिष्ट सब्जी और एक साथ रोगनिरोधी एजेंट के रूप में भोजन में लेने के लिए।

और अब जो लोग भुगतान नहीं किया है ध्यान मूली के लिए, हम इसकी तैयारी के लिए एक सरल नुस्खा प्रस्तुत करते हैं। बनाने के लिए हरी मूली की सलाद, आप ही जड़ की आवश्यकता होगी, एक ककड़ी, समाप्त कोरियाई गाजर के तीन बड़े चम्मच, तीन अंडे, मेयोनेज़ और जड़ी बूटियों, सोया सॉस और जैतून का तेल।

बड़िया मूली कसा हुआ और इसे से रस अलग। कोरियाई गाजर जोड़ें। ककड़ी क्यूब्स में काट लें। उबालें और फिर अंडे काटना। ताजा जड़ी बूटी, जैतून का तेल, मेयोनेज़ और सोया सॉस सहित एक सलाद में इन सभी अवयवों जोड़ें। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर हलचल। हमारे सलाद तैयार है। उन्होंने कहा कि बहुत रसदार और स्वादिष्ट पता चला है।

मूली, हरा, उपयोगी गुण जो हम सिर्फ पर विचार किया है, कई लगातार मेज पर मौजूद। और यह बिल्कुल व्यर्थ में नहीं है। किसी को भी जो समझता है और एक मूली के बारे में बहुत कुछ जानता है, नियमित रूप से भोजन में यह उपभोग करते हैं, इस प्रकार खुद को कई बीमारियों से बचत। हम आपको इसके बारे में सोचो और थोड़ा अपने आहार को संशोधित करने की सलाह! आप महान स्वास्थ्य और बोन एपीटिट!