खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
व्यंजन दूध: तस्वीरों के साथ व्यंजनों
आज हम दूध से व्यंजन खाना बनाना, विभिन्न व्यंजनों पर विचार तुम्हें दिखाता हूँ। इस अनुच्छेद में, हम कम से कम सूप, आमलेट, पैनकेक्स और अन्य स्वादिष्ट व्यंजन का वर्णन।
दूध सूप बाजरा के साथ
आप अनाज और दूध से व्यंजनों में रुचि रखते हैं, तो बाजरा के साथ सूप आप का आनंद लें। रात के खाने के लिए बहुत बढ़िया पकवान एकदम सही है। यह एक दिन में तैयार किया जा सकता है। यह सूप, ज़ाहिर है, मीठा होना चाहिए। नुस्खा चीनी का उपयोग करने का प्रस्ताव है, लेकिन आप शहद के साथ यह जगह ले सकता है।
तैयार करने के लिए आवश्यक:
- दूध की दो लीटर;
- बाजरा अनाज के डेढ़ कप,
- वेनिला चीनी (स्वाद के लिए)।
डेयरी कूसकूस साथ सूप बनाने की प्रक्रिया
1. पानी बाजरा चल तहत सबसे पहले कुल्ला। पंद्रह मिनट के लिए ठंडे पानी में भिगोएँ। इस अवधि के दौरान क्रुप पहुँच जाती है।
2. फिर थाली ठंडे पानी की एक पैन पर डाल दिया। तब Pshenko में जोड़ें। फोड़ा करने के लिए ले आओ। एक छोटे से आग पर बर्तन रखें। लगभग आठ मिनट के लिए खाना बनाना।
3. पानी नाली के बाद, ढक्कन दलिया पकड़े।
4. दूध के साथ यह भरें।
5. कुक मध्यम आंच से अधिक निविदा जब तक।
6. अंत में तेल (टुकड़ा) रख दिया और स्वाद मीठा। वेनिला जोड़ें।
7. एक ढक्कन के साथ तैयार सूप कवर, Pshenko सूजन को सात मिनट के लिए छोड़ दें। बाद कटोरे में डाल और खाने के लिए रिश्तेदारों कहते हैं।
फल भरने के साथ कैसरोल पनीर
दूध और डेयरी उत्पादों से व्यंजनों के ज्ञात व्यंजनों क्या हैं? उनमें से बहुत सारे। हम पनीर कैसरोल में रहने प्रदान करते हैं। वयस्कों और बच्चों: सब के बाद, वे यह सब अच्छा लगता है! इस बेकरी एक बहुत ही सुखद खुशबू है।
तैयार करने के लिए आप की आवश्यकता होगी:
- चीनी के 150 ग्राम;
- तीन अंडे;
- पनीर की 600 ग्राम;
- 50 ग्राम स्टार्च;
- दूध के 150 मिलीलीटर;
- चम्मच वेनिला चीनी।
घर पर खाना पकाने पुलाव: कदम गाइड द्वारा कदम
1. अंडे की जर्दी से पहले अलग प्रोटीन। एक फोम राज्य के लिए चीनी (75 ग्राम) के साथ पहले हराया।
2. इसी प्रकार चीनी के एक ही राशि के साथ की जर्दी को हराया।
3. फिर दूध पनीर, वेनिला और स्टार्च के साथ मिश्रण।
4. फिर जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर किसी भी स्टफिंग जोड़ें। उदाहरण के लिए, यह फल या जामुन सूख जा सकता है।
5. जर्दी और गोरों को जोड़ने के बाद। बड़े पैमाने पर मिला लें।
6. चर्मपत्र के साथ पाक पकवान कवर। पनीर के लिए रखो। लगभग 180 डिग्री के तापमान पर ओवन में के बारे में एक घंटे के लिए कुक। जाम या मुरब्बा एक ही साथ परोसें।
हम की समीक्षा की है दूध से व्यंजनों में से कुछ, व्यंजनों सरल हैं के रूप में आप देख सकते हैं। लेकिन अगर बर्तन आप आकर्षित नहीं कर रहे हैं में से कोई भी, तो आगे लेख पढ़ें। यह कम स्वादिष्ट दूध व्यंजनों विस्तार से विचार नहीं कर रहा है।
क्रीम पनीर के साथ काज
यह दही स्वादिष्ट पकवान एक बहुत ही नाजुक संरचना है, और एक चमकदार यादगार स्वाद है। पकवान भी इस तरह के खुबानी या एक ही आड़ू के रूप में, फल की एक किस्म गयी।
तैयार करने के लिए आप की आवश्यकता होगी:
- दूध, चीनी और मलाई आधा कप;
- जिलेटिन में से एक चम्मच;
- 10 ग्राम वेनिला चीनी;
- (अपनी पसंद के) खुबानी;
- पनीर की 250 ग्राम।
घर पर स्वादिष्ट व्यंजन की तैयारी
1. सबसे पहले सामग्री तैयार करते हैं।
2. फिर दूध में जिलेटिन भंग करने और के बारे में बीस मिनट के लिए प्रफुल्लित करने छोड़ दें।
3. धोने खुबानी के बाद, उन्हें हिस्सों में विभाजित करते हैं।
4. इसके बाद, फल से बीज निकाल दें।
5. चीनी के साथ पनीर मिक्स। मलाई और जोड़े वेनिला चीनी। एक और मिश्रण फिर से।
6. कम गर्मी के ऊपर सूजन जिलेटिन गर्म करने के बाद, लेकिन उबलते नहीं।
7. फिर, एक पतली धारा दही मास में जिलेटिन डालना। बाद खुबानी जोड़ें। फिर हलचल का एक बहुत।
8. फिर आकार में लोड करें। पांच घंटे के लिए फ्रिज में भेजें, पकवान जम गया। बोन एपीटिट!
खट्टा दूध पनीर के साथ पेनकेक्स
क्या आप से भोजन तैयार कर सकते खट्टा दूध? व्यंजनों अलग हैं। हम आपको पेनकेक्स बनाने का विकल्प प्रदान करते हैं। पर्चे उत्पादों पर तली हुई बहुत रसीला प्राप्त कर रहे हैं। प्रौद्योगिकी उन्हें बहुत आसान बना रही है।
खाना पकाने आप की आवश्यकता होगी के लिए:
- खट्टा दूध और पानी का आधा कप;
- वनस्पति तेल;
- एक बड़े मुर्गी के अंडे;
- मीठा पनीर की 400 ग्राम;
- बेकिंग सोडा के एक चुटकी;
- 0.5 छोटी चम्मच नमक .;
- दो बड़े चम्मच।
घर पर पनीर के साथ पेनकेक्स पाक कला
1. प्रारंभ में, पेनकेक्स के लिए आटा तैयार करते हैं। इस उद्देश्य के लिए एक कटोरी में, नमक और चीनी के साथ अंडे। फिर बारी-बारी से (धीरे-धीरे) पानी, दूध (खट्टा), डालना सोडा जोड़ें। फिर चिकनी बड़े पैमाने पर जब तक मिश्रण।
2. फिर वनस्पति तेल डालना।
3. के बाद पाक के लिए आगे बढ़ें।
4. प्रत्येक पैनकेक के बारे में दो मिनट के लिए तली हुई किया जाना चाहिए।
5. सभी आइटम तैयार कर रहे हैं, भरने बनाने लगते हैं।
6. पैनकेक रखें पनीर के बीच में, लपेट। एक ही बात अन्य उत्पादों के साथ हुआ।
डेनवर में आमलेट
क्या अंडे और दूध से व्यंजन तैयार करना चाहिए? व्यंजनों आप खुश करने के लिए की जरूरत है आमलेट। सबसे पहले, हम कैसे डेनवर में एक ऑमलेट बनाने के लिए देखो। यह पकवान संयुक्त राज्य अमेरिका के पश्चिमी क्षेत्रों में मांग में है। अक्सर यह नाश्ते के लिए तैयार पुरुषों है। यह हार्दिक ऑमलेट पता चला है, जबकि जल्दी से तैयार हो रही।
- हैम, छेददार चीज़ और मशरूम की 100 ग्राम;
- चार अंडे;
- एक आइटम। वनस्पति तेल चम्मच;
- एक मिठाई हरी मिर्च;
- आधा बल्ब;
- दो नमक पिंच;
- जमीन काली मिर्च की एक चुटकी;
- मक्खन के तीस ग्राम।
एक फ्राइंग पैन में एक आमलेट खाना पकाने की प्रक्रिया: कदम गाइड द्वारा कदम
1. सबसे पहले, पतले मशरूम, प्याज और मिर्च काट।
2. फ्राई वनस्पति तेल तीन से चार मिनट में सब्जियों।
3. फिर नमक और काली मिर्च पकवान जोड़ें।
4. जब हैम के छोटे क्यूब्स में काट लें। फिर प्याज और मिर्च के साथ पैन में जोड़ें। बारे में दो मिनट के लिए विवाद।
5. सभी सामग्री पैन एक कटोरी में डाल के बाद।
6. फिर, एक ही क्षमता जाली पनीर में। अच्छी तरह से करने के बाद सभी अवयवों मिश्रण।
7. इसके बाद, दो अंडे कांटा नमक (एक चुटकी)।
8. जब तेल (क्रीम) के साथ एक गर्म कड़ाही में तले हुए अंडे डालना।
9. फिर कुछ सेकंड के ब्लेड की मदद से बाद में समान रूप से एक फ्राइंग पैन पर अंडा।
10 तब, जब मिश्रण पानी छोड़ दिया है, कवक, मिर्च, हैम और पनीर (एक मोटे कश पर कसा हुआ) से आधा आधा आमलेट मिश्रण करना।
11. छमाही में ऑमलेट गुना करने के बाद। पनीर जब तक पकाना जब तक पिघल। यह उत्पाद चालू करने के लिए एक बार खाना पकाने की प्रक्रिया में हो सकता है। यही कारण है कि ऑमलेट के सभी एक टुकड़ा तैयार है। अब बस दूसरे पकाना।
हरे-भरे ऑमलेट - महान बच्चों के लिए नाश्ता और वयस्कों
और क्या आप दूध से व्यंजन पकाना कर सकते हैं? व्यंजनों की रेसिपी निष्पादन में सरल हैं। हम आपको शानदार ऑमलेट पकाने के लिए प्रदान करते हैं। इस उत्पाद को बहुत क्या बालवाड़ी में परोसा जाता है के समान है। वैभवशाली तैयार कर रहा है ओवन में ऑमलेट। मैं महान आकार में यह पके हुए। यह लंबा रसीला और सुंदर इस ऑमलेट पता चला है।
ओवन से हटाने के बाद यह निश्चित रूप से कम कर दिया है। एक ही स्वाद गुणों में, वह बनी रहेगी। बस तैयार हो रही इस पकवान, यह स्वादिष्ट और अत्यंत उपयोगी पता चला है।
भोजन के लिए आप की जरूरत है:
- दूध के 300 मिलीलीटर;
- आधा छोटी चम्मच नमक .;
- छह मध्यम आकार के अंडे;
- मक्खन (अपने विवेक पर)।
ओवन में पाक कला आमलेट: कदम गाइड द्वारा कदम
1. प्रारंभ में, एक गहरी कटोरी में, सभी अंडे, मौसम नमक स्वादानुसार साथ हराया।
2. फिर एक ही करने के लिए दूध में जोड़ें।
3. के बाद अच्छी तरह से बड़े पैमाने पर धीरे मिश्रण। एक हो जाना चाहिए सजातीय मिश्रण।
4. फिर एक बेकिंग में जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर डालना (मक्खन के साथ पहले से greased)।
5. दो सौ डिग्री ओवन पकवान बारे में तीस मिनट बेक किया जाता है (थोड़ा बड़ा हो सकता है) करने के लिए छोड़ देते हैं। अपने भोजन का आनंद लें!
अंत में, एक छोटा सा
अब आप दूध का एक पकवान खाना बनाना जानते हैं कि। इस लेख में प्रस्तुत फोटो के साथ व्यंजनों व्यंजन बनाने में आपकी मदद करेगा। हम आपको स्वस्थ व्यंजनों की तैयारी में शुभकामनाएं। हमें उम्मीद है कि आप घर में इस तरह के dainties में क्या करेंगे और आपके परिवार को दूध से व्यंजनों का आनंद ले जाएगा, जिनमें से व्यंजनों ऊपर प्रस्तुत और यहां तक कि नौसिखिया रसोइयों के लिए आसान कर रहे हैं।
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