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स्वादिष्ट केक पफ पेस्ट्री की "लॉग"
केक पफ पेस्ट्री की "लॉग" बहुत आसानी से और जल्दी से पकाया जाता है। यह एक स्वादिष्ट मिठाई पता चला है। उन्होंने कहा कि एक बच्चों की छुट्टी या शाम समारोहों के लिए एकदम सही है।
"लॉग" केक। नुस्खा पहले
यह बहुत स्वादिष्ट और निविदा उपचार करें। पाक कला घटकों और ऊर्जा की एक न्यूनतम आवश्यकता होगी। एक बार जब आप केक बनाने के लिए, यह मिठाई मुँह में पिघला करने के लिए समय (लगभग दस घंटे) सोख करते हैं।
केक पफ पेस्ट्री की "लॉग" की आवश्यकता होगी तैयार करने के लिए:
- क्रीम के दो कप;
- पफ पेस्ट्री का किलो;
- गाढ़ा दूध में से एक जार।
डेसर्ट की तैयारी
- सबसे पहले सतह के लिए पफ पेस्ट्री बाहर रखना। पतली स्ट्रिप्स में टुकड़ा, दो सेंटीमीटर चौड़ा करने के बाद।
- एक पैन ले लो, यह कवर चर्मपत्र कागज। फिर आटा बाहर करना।
- इसके बाद लगभग दो सौ डिग्री करने के लिए एक preheated में एक बेकिंग शीट भेजें।
- लगभग बीस मिनट के बाद, के बाद लाठी ढंग से, उन्हें चादर से, को दूर शांत।
- अब क्रीम तैयार करते हैं। यह एक गहरी कटोरी की आवश्यकता होगी। यह शराबी तक क्रीम हराया।
- फिर गाढ़ा दूध में जोड़ें। पिटाई जारी रखें।
- एक काम सतह पर, प्लास्टिक रैप जगह। यह पके हुए आटा लाठी का 1/3 करना। उनमें से कुछ ठोकरें के लिए अलग रख दें।
- ग्रीस लाठी क्रीम (बहुतायत) के साथ पंक्तिवाला।
- तब फिर पके हुए माल रखना। Promazhte क्रीम परत।
- टॉपिंग के लिए भी उसकी छुट्टी के कुछ।
- रोल फिल्म का उपयोग जिसके परिणामस्वरूप उत्पादों।
- इतनी के रूप में मिठाई एक लॉग आकार देने के लिए फिर मोटा हाथ दबाएँ।
- सुरक्षा के लिए, पन्नी के साथ रैप। फिर फ्रिज में एक मिठाई उत्पाद भेज इतना है कि यह ठीक से लथपथ।
- भोजन, केक शेष क्रीम के साथ क्रीम ब्रश के साथ पफ पेस्ट्री की "लॉग" इससे पहले कि। छिड़क लाठी के बाद, यह टुकड़ों में टूट गया है। की सेवा के बाद।
दूसरा नुस्खा। गाढ़ा दूध के साथ केक और चॉकलेट
यह मिठाई जल्दी से तैयार किया जाता है, यह बहुत स्वादिष्ट पता चला है। इस मामले में, केक के लिए सामग्री कम खर्चीली हैं। खाना पकाने की प्रक्रिया लगभग तीस मिनट लगते हैं।
जरूरत की तैयारी के लिए:
- 50 ग्राम चॉकलेट;
- पफ पेस्ट्री के पांच सौ ग्राम;
- मक्खन (दो सौ ग्राम);
- गाढ़ा दूध में से एक कर सकते हैं।
केक "लॉग": नुस्खा
- सबसे पहले आटा पिघलाव। फिर अलमारियों में कटौती। लगभग दो सौ डिग्री बारह मिनट के लिए ओवन में बेक।
- फिर उन्हें शांत।
- फिर कोड़ा क्रीम तेल कमरे के तापमान। इसके बारे में एक परिणाम के रूप में आप एक शराबी बड़े पैमाने पर होना चाहिए। तो फिर यह धीरे-धीरे, गाढ़ा दूध जोड़ने के लिए whisk करने के लिए जारी है, जबकि आवश्यक है।
- बाद चॉकलेट, पहले से कटा हुआ जोड़ें।
- प्लास्टिक रैप ले लो, यह करने के लिए एक परत लाठी जगह। फिर, क्रीम के साथ यह चिकना। लाठी के बाद एक लॉग में निहित है। तब प्राप्त निर्माण चादर फिल्म।
- केक पफ पेस्ट्री की "लॉग", फ्रिज में भेज देते हैं। यह कम से कम बीस मिनट pobudet करते हैं। लेकिन यह चार घंटे के लिए वहाँ जाने के लिए बेहतर है। तो यह पूरी तरह से कठोर, संतृप्त। उत्पाद के साथ गार्निश के रूप में वांछित जा सकता है। इस कुकी के टुकड़ों के लिए उपयोग करने के लिए हालांकि यह बेहतर है। अपने चाय का आनंद लें!
पकाने की विधि तृतीय। मक्खन और गाढ़ा दूध के साथ केक
तथ्य यह है कि यह उत्पादों की एक न्यूनतम सेट लेता है के बावजूद, यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट मिठाई बदल जाता है।
कैसे केक पफ पेस्ट्री की "लॉग" पकाने के लिए? काफी सरल। केवल तीन कम लागत घटक की जरूरत खाना पकाने। फ्रिज केक लगभग चार घंटे डालने चाहिए।
जरूरत की तैयारी के लिए:
- मक्खन में से एक सौ ग्राम;
- गाढ़ा दूध में से एक जार;
- समाप्त पफ पेस्ट्री की 400 ग्राम।
एक मिठाई बनाने की प्रक्रिया
- प्रारंभ में,, आटा ले यह स्ट्रिप्स में कटौती, एक सेंटीमीटर की चौड़ाई।
- लगभग बीस मिनट के लिए ओवन में एक पाक चादर पर उन्हें बेक।
- क्रीम तैयार करें। ऐसा करने के लिए मिश्रण गाढ़ा दूध और घी। क्रीम कोड़ा। आप स्थिरता का एक सजातीय बड़े पैमाने पर मिलना चाहिए।
- एक पंक्ति कश लाठी में प्लास्टिक रैप पर डाल दिया।
- तब वे उदारता से क्रीम चिकना।
- तब फिर परत लाठी करना। फिर वह, भी, क्रीम promazhte। घटकों अंत नहीं होगा जब तक ऐसा करें।
- मोड़ फिल्म चिपटना घटकों के साथ कसकर के बाद, ताकि सभी लाठी एक लॉग मची। परिणामी उत्पाद, फ्रिज में चार घंटे के लिए छोड़ दें। केक की सेवा, टुकड़े एक ला कार्टे में कटौती।
अंत में, एक छोटा सा
अब मैं समझता हूँ कि कैसे केक पफ पेस्ट्री की "लॉग" बनाने के लिए। हम कुछ व्यंजनों को देखा। एक है कि आप की तरह का चयन करें।
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