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हमारे शरीर के लिए उपयोगी cranberries?
तथ्य यह है कि स्वादिष्ट बेर cranberries कई लोगों के लिए जाना जाता है, लेकिन cranberries से उपयोगी है, हर कोई जानता है। यहां तक कि हमारे परदादी औषधीय प्रयोजनों के लिए अपनी पत्तियों और जामुन का इस्तेमाल किया।
इस जड़ी बूटी विटामिन, खनिज लवण और कार्बनिक पदार्थों की एक बड़ी आपूर्ति में शामिल है। जामुन बस अभिभूत एस्कॉर्बिक एसिड, विटामिन बी, कैरोटीन, विटामिन ई, आदि भोजन cranberries, आप उसे आंकड़ा के बारे में चिंता नहीं कर सकता, क्योंकि वह काफी कम कैलोरी है - 40 कैलोरी।
विशिष्ट रोगों में उपयोगी cranberries से विचार करें।
से रस cranberries के जामुन अविटामिनरुग्णता में खुद को साबित कर दी है।
साथ gastritis में एक बहुत मदद कम अम्लता।
उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोगियों के लिए एक बेर अपरिहार्य है, के रूप में दबाव को कम करने की संपत्ति है।
गर्मियों में, गर्म मौसम के दौरान, cranberries के रस पूरी तरह से प्यास बुझाने और विटामिन के शरीर भाग भरें।
जुकाम के लिए जामुन एक mucolytic प्रभाव है, जो खाँसी दौरान कफ के निर्वहन के लिए योगदान दिया है।
हम कैसे उपयोगी cranberries बेर सीखा है, लेकिन उसके उपचारात्मक प्रभाव और उसकी पत्तियों को छोड़कर। वे टैनिंग एजेंट, arbutin, टनीन, की बहुलता शामिल कार्बोक्जिलिक एसिड और विटामिन सी
की lingonberry छोड़ देता है सामान्य रूप में तैयार काढ़ा बनाने का कार्य, जो बच्चों और genitourinary प्रणाली की बीमारियों में enuresis में पीने के लिए सिफारिश की है। शोरबा एक मूत्रवर्धक प्रभाव, की अनुमति देता है जो यह गुर्दे की बीमारी में ले जा रहा है।
गठिया, गठिया और मधुमेह क्रेनबेरी शोरबा के उपयोग में उपचार के लिए और अधिक उत्तरदायी।
चाय, ब्लूबेरी की पत्तियों से पीसा एक सबल और निवारक उपाय के रूप में नियमित रूप से ले जाया जा सिफारिश की है।
शोरबा और क्रैनबेरी चाय के अलावा, सलाद इस लाभकारी बेर के योग के साथ बहुत लोकप्रिय हैं।
cranberries के साथ पफ सलाद
एक बड़े चुकंदर, दो मध्यम गाजर, चार अंडे: फोड़ा तैयार करना। फिर भी, हम पनीर की 100 ग्राम, अखरोट, cranberries कप जामुन, मेयोनेज़ आधा कप और नमक की एक चुटकी की जरूरत है।
तैयार करने की विधि: सब्जियों, पनीर, सफेद और जर्दी ठीक एक कश पर रगड़ना, अखरोट टुकड़ा। जामुन thawed और कांच अतिरिक्त पानी के लिए एक कोलंडर में डाल दिया जाता है। अगर वांछित, मेयोनेज़ लहसुन लौंग फैलाएंगे की एक जोड़ी, मिश्रण और काढ़ा दे।
करने के लिए सलाद न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी सुंदर निकला, यह एक गिलास कटोरी में उसकी पत्तियों का प्रसार करने की सिफारिश की है।
इस क्रम में सलाद रखो: बीट, अंडे की जर्दी, गाजर, अंडे, पनीर और अखरोट। नमक की और प्रत्येक परत मेयोनेज़ (पागल को छोड़कर) को चिकना। हम सलाद कुछ ही घंटों में अच्छी तरह से मेयोनेज़ के साथ गर्भवती सुरक्षित रखते हैं। मेज पर फ़ीड करने से पहले, lingonberry जामुन की अंतिम परत फैल गया।
cranberries और मशरूम के साथ सलाद
बहुत हल्का और सभी अवसरों के लिए स्वस्थ सलाद।
आवश्यक सामग्री: मसालेदार lingonberry जामुन की 150 ग्राम, मशरूम, सिर बल्ब की 250 ग्राम marinaded प्याज, सलाद, जैतून का तेल, जुनिपर बेरीज चम्मच का आधा एक गिलास, स्वाद के लिए सूअर का मांस, ताजा जड़ी बूटी, नमक की 200 ग्राम।
तैयारी: मसालेदार मशरूम अच्छी तरह से धोया और स्लाइस में काट रहे हैं। प्याज सूक्ष्मता को साफ और shinkuem। धोया cranberries मशरूम और प्याज में जोड़ें। जुनिपर बेरीज जैतून का तेल और एक अच्छा पीसने के लिए जोड़ें। सभी उत्पादों गठबंधन, नमक स्वाद के लिए, अगर वांछित मसाले जोड़ें और जुनिपर की चटनी के साथ कपड़े पहने। पर पकवान सलाद पत्ते बाहर रखना, उन्हें शीर्ष पर कटा हुआ उबला हुआ सुअर का मांस के शीर्ष पर रख दिया और सलाद जिसके परिणामस्वरूप विघटित। शीर्ष आप जड़ी बूटियों के साथ छिड़क कर सकते हैं।
पनीर के साथ lingonberry सॉस
मैं क्रेनबेरी सॉस और पनीर, जो लगभग किसी भी पकवान रीफिल किया जा सकता है की कोशिश करने का सुझाव देते हैं।
हम की जरूरत है: किसी भी रूप में cranberries के 100 ग्राम, पनीर (पिघल), मलाई, चीनी और नमक की 100 ग्राम।
तैयारी: पनीर, एक गर्म स्थान में डाल इतना है कि यह एक प्रकार का है और एक क्रीम की तरह बन गया। तो फिर यह cranberries, मलाई (दही), चीनी, नमक और अच्छी तरह से चिकनी जब तक। यूनिवर्सल तैयार सॉस।
मुझे आशा है कि अब आप जानते हैं उपयोगी cranberries है क्या।
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