स्वास्थ्य, स्वस्थ भोजन
हम जानते हैं कि अल्कलीय खाद्य पदार्थ क्या हैं?
मानव शरीर सामान्य रूप से कार्य करता है और सिस्टम में विफल नहीं होता, केवल तभी क्षारीय खाद्य पदार्थ संतृप्ति के साधन के रूप में उपयोग किया जाता है। प्रत्येक जीव में एक अम्लीय या क्षारीय माध्यम होता है लोग दूसरी श्रेणी से संबंधित हैं। और पीएच का स्तर, यानी, एसिड या क्षार एकाग्रता का स्तर हमारे द्वारा खाने वाले भोजन का एक परिणाम है। जब अम्लीय वातावरण का स्तर क्षार के स्तर से अधिक होता है, तो शरीर में खराबी शुरू होती है। इसके अलावा, इन विफलताओं को वायरल संक्रमणों के शरीर के प्रतिरोध में कमी और सामान्य रूप से अम्लीय वातावरण में व्यक्त किया जाता है।
इसलिए, सभी प्रणालियों के स्थिर संचालन के लिए, क्षारीय खाद्य पदार्थों का उपभोग करना आवश्यक है, जो इस सामान्यीकरण में योगदान देते हैं।
तो, आपका ध्यान एक ऐसी सूची प्रदान किया जाता है जिसमें अल्कालीन उत्पादों हमारे शरीर के लिए सबसे उपयोगी होते हैं:
- सबसे अधिक मात्रा में क्षार फल और सब्जियों में पाया जाता है, खासकर एवोकादोस में, केले (केवल परिपक्व, हरा नहीं), साथ ही विभिन्न जामुन, गाजर, अजवाइन, करंट्स, तिथियाँ और लहसुन में।
इन उत्पादों को आवश्यक एंटीऑक्सिडेंट्स में समृद्ध है, उनमें पीएच स्तर 8.0 के बारे में पहुंचता है। वे उन उत्पादों पर कार्य करते हैं जिनके पास पीएच 5.0 के बारे में अम्लीय वातावरण है और इसे आवश्यक क्षारीय स्तर तक बढ़ने में मदद करता है। इसके अलावा, लहसुन और सूखे की तारीखें इसके लाभकारी गुणों के कारण रक्तचाप को सामान्य करने में मदद करती हैं।
- मीठे सेब, खुबानी और अल्फला (अल्फला के स्प्राउट्स अंकुरित बीन्स के बीज हैं)
इन क्षारीय खाद्य पदार्थों में फाइबर की उच्च मात्रा होती है, और उनके पास 8.0 का पीएच स्तर भी होता है। इसके अलावा, इन फलों और सब्जियां एंजाइमों में समृद्ध होती हैं, जो हार्मोन चयापचय को अनुकूल रूप से प्रभावित करती हैं। डॉक्टरों को कम से कम एक सेब खाने को सलाह देते हैं, फिर आपके शरीर की सामान्य स्थिति में काफी सुधार होगा, और आप मेडिकल संस्थानों में जाने की संभावना कम हो जाएंगे।
- मीठे अंगूर, जुनून के फल, मीठे नाशपाती, अनानास, किशमिश, विभिन्न सब्जियों के रस का फल।
इन उत्पादों की ख़ासियत पीएच 8,5 स्तर की सामग्री है , साथ ही आवश्यक मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट्स और विटामिन बी और सी की उपस्थिति। रक्तचाप का विनियमन और हृदय की मांसपेशी के सामान्यीकरण अंगूर, किशमिश और प्लम के उपयोग के कारण होता है। अल्कलाइन और अम्लीय खाद्य पदार्थ एक निश्चित संतुलन में हैं, इसका उल्लंघन नहीं किया जा सकता है। इस प्रकार, सब्जी के रस का उपयोग पीएच अम्लीय उत्पादों के स्तर को बढ़ाता है, हीमोग्लोबिन के स्तर को सामान्य बनाता है और कोशिकाओं के शुद्धि की सुविधा प्रदान करता है। अनानास में एल कैरोटीन होता है, जो लिपिड चयापचय के नियमन में भाग लेता है और मोटी दुकानों को ऊर्जा के अच्छे स्रोत में बदलता है।
- तरबूज़
इस बेरी में 9.0 तक पहुंचने वाले एक पीएच स्तर है। इसलिए, यह सुरक्षित रूप से एक बहुत ही क्षारीय फल कहा जा सकता है। तरबूज एक अच्छी मूत्रवर्धक है, साथ ही साथ बीटा कैरोटीन और विटामिन सी के स्रोत हैं, जो उस में पानी और फाइबर की उच्च सामग्री के कारण प्राप्त किया जाता है। यह फल बहुत ही रोचक और उपयोगी है: यदि आप इसे सात से आठ दिनों तक खा लेते हैं, तो आप बड़े आंत को पूरी तरह से साफ कर सकते हैं । और ऊर्जा की मात्रा पूरी तरह से शरीर की जरूरतों की भरपाई करती है
- नींबू
सभी क्षारीय खाद्य पदार्थों का नेतृत्व नींबू द्वारा किया जाता है, जो पीएच (9 0,0) के उच्च स्तर के लिए धन्यवाद, सर्दी, खांसी, इन्फ्लूएंजा संक्रमण से छुटकारा पाने में जल्दी और दर्द रहित उपचार में मदद करता है, यह अम्लता को स्थिर करता है और विभिन्न प्रकृति के वायरल संक्रमण के उपचार में सक्रिय भाग लेता है। नींबू में एंटीसेप्टिक गुण होते हैं जो पूरी तरह घावों को ठीक करते हैं और इसे कीटाणुरहित करते हैं। इसके अलावा उन लोगों के लिए नींबू खाने की आवश्यकता है जिनके पास यकृत की समस्या है यह फल है जो इसे साफ करता है और इस अंग के सामान्य ऑपरेशन को उत्तेजित करता है।
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