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हार्दिक और स्वादिष्ट पकवान प्रत्येक दिन के लिए: मांस और आलू multivarka में साथ बैंगन

मांस और में multivarka "पैनासोनिक" आलू हमेशा बहुत स्वादिष्ट पता चला है। हालांकि, इस व्यंजन के लिए एक अधिक हार्दिक और सुगन्धित रात के खाने के लिए यह अन्य सब्जियों को जोड़ने के लिए सिफारिश की है।

कैसे बैंगन पकाने के लिए मांस और multivarka में आलू के साथ

आवश्यक सामग्री:

  • हड्डियों और वसा की एक बड़ी राशि के बिना सूअर का मांस मांस - 400 ग्राम;
  • गाजर - 200 ग्राम;
  • युवा ताजा बैंगन - 3 पीसी;।
  • मीठा प्याज - 2 पीसी;।
  • आयोडीन युक्त नमक और काली मिर्च - विवेक;
  • अजमोद और सोआ - एक छोटे बंडल के लिए;
  • मध्यम आकार के नए आलू - 3-4 कंद;
  • टमाटर का पेस्ट - 1 बड़ा चम्मच,
  • ताजा लहसुन - 1 छोटा लौंग।

मांस के प्रसंस्करण

तो स्वादिष्ट और मांस और multivarka में आलू के साथ बैंगन बनाने के लिए त्वरित, यह केवल ताजा सूअर का मांस मांस खरीदने के लिए सिफारिश की है। इस तरह के एक विकल्प है क्योंकि इस उत्पाद पर कार्रवाई करने के बहुत आसान और तुरंत रसोई उपकरण में तैयार है। इस प्रकार, मांस गर्म जल से धोए किया जाना चाहिए, और फिर छोटे टुकड़ों में टुकड़ा।

सब्जी प्रसंस्करण

मांस और आलू के साथ बैंगन केवल ताजा और युवा सब्जियों से बनाया जाना चाहिए। अन्यथा, प्रत्येक खरीदे गए उत्पाद कठिन छिलका से जरूरी स्पष्ट की जरूरत है।

इस हार्दिक बनाने के सब्जियों के व्यंजन 2 मीठा प्याज, युवा बैंगन, गाजर और कुछ आलू लेने के लिए की जरूरत है। सभी सामग्री, धोया जाना चाहिए साफ और मध्यम आकार के टुकड़े में काट लें। इसके अलावा वे स्वाद एक कंटेनर में मिश्रित की आवश्यकता होती है, और फिर iodized नमक और काली मिर्च।

भूनना मांस उत्पाद

मांस और multivarka में आलू के साथ बैंगन करने से पहले, अपने स्वयं के रस में सुअर का मांस भून कर लें। कटोरा डिवाइस में ऐसा करने के लिए, आप सभी टुकड़ों को संसाधित कर दिया जाना चाहिए, यह वांछनीय है कि एक छोटे से नमक और स्वाद के लिए काली मिर्च। इसके बाद, मांस 17-18 मिनट के लिए एक बेकिंग मोड में रखा जाना चाहिए। इस समय के दौरान, सूअर का मांस मांस धीरे भून और एक भूरे परत के साथ कवर किया जाना चाहिए।

सभी भोजन बुझाने

एक बार जब मांस browned है, यह सब कटा सब्जियों, जो सीधे स्वाद टमाटर का पेस्ट करने के लिए कटोरा Multivarki अलावा होना चाहिए बाहर बिछाने के लिए आवश्यक है। अगला पीने के पानी की एक आधा कप डालना और ध्यान से एक बड़ी चम्मच मिश्रण करने के लिए आवश्यक सामग्री के लिए।

multivarka में मांस और आलू के साथ बैंगन एक शमन मोड में नहीं एक घंटे से अधिक तैयार रहना चाहिए। बीप के बाद, सब्जियों की सिफारिश की अजमोद और सोआ और कसा हुआ लहसुन लौंग कटा हुआ डालना। इसके बाद, रसोई इकाई फिर से कवर और पकवान कवर अभी भी हीटिंग मोड 3-6 मिनट खड़े करने के लिए की जरूरत है। इस समय के दौरान, दोपहर का भोजन जायके को अवशोषित करेंगे और कहा कि सामग्री अधिक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट हो जाएगा।

सही परोसें

सूअर का मांस और आलू के साथ तैयार बैंगन portioned प्लेटों में विस्तार किया जा करने की जरूरत है, और फिर तुरंत मेज पर लागू होते हैं। इसके अलावा, इस सुगंधित और हार्दिक द्वारा एक सब्जी सलाद और गेहूं की रोटी के टुकड़ों को पेश करने के लिए सिफारिश की है।

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