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Multivarka केक: एक स्वादिष्ट मिठाई के लिए नुस्खा "प्राग"
केक "प्राग" multivarka एक विशेष रूप से स्वादिष्ट में। इस असामान्य मिठाई के लिए केक के बाद उच्च दबाव के तहत पके हुए, लेकिन एक घंटे के लिए एक कम बिजली पर है। इसके अलावा, इस व्यंजन उदारतापूर्वक मिठाई क्रीम के साथ लिप्त और चॉकलेट pours।
Multivarka केक: नुस्खा मिठाई "प्राग"
आटा के लिए आवश्यक सामग्री:
- गाढ़ा दूध - साढ़े मानक जार;
- 4 पीसी - चिकन अंडे बड़े हैं।
- रेत चीनी - 190 जीआर;।
- कोको पाउडर - 20 जीआर;।
- 20 फीसदी क्रीम - 1 कप;
- बेकिंग सोडा (एप्पल साइडर सिरका बुझाने के लिए सुनिश्चित हो) - अधूरा चम्मच;
- गेहूं का आटा - 1.7 शीशे की गिलास।
प्रक्रिया आटा
Multivarka केक, नुस्खा जिनमें से हम विचार कर रहे हैं, यह केवल सावधान मिश्रण आधारों के साथ अजीब हो जाता है। इस प्रकार, अलग से की जर्दी और 4 अंडे के सफेद डाल करने के लिए आवश्यक बर्तन में है, तो चीनी, मलाई की पहली छमाही में जोड़ने और उन्हें पूरी तरह मिला दें। इसके बाद, प्रोटीन एक मोटी फोम से पहले हरा और उन्हें गाढ़ा दूध और मिठाई की जर्दी को कोको पाउडर के साथ एक साथ रखा जाना चाहिए। इसके बाद, जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर यह बेकिंग सोडा चुकाने और आटे की 1.7 कप डालना करने के लिए मिश्रण करने की जरूरत है,। आटा एक तरल और चिपचिपा, ऐप्पल पाई के रूप में होना चाहिए।
केक multivarka, तस्वीरों के साथ इस लेख में पाया जा सकता है 60 मिनट के लिए एक बैच मोड में तैयार किया जाना चाहिए। के लिए डिवाइस के इस कप हल्के से तेल की जानी चाहिए और फिर तुरंत इसे में सभी तरल आधार डालना। गर्मी उपचार स्पंज केक फावड़ा के बाद कांच के बने पदार्थ के नियंत्रण की आवश्यकता है, एक फ्लैट प्लेट पर ले जाएँ और कमरे के तापमान पर ठंडा करने के लिए।
क्रीम के लिए सामग्री
- गाढ़ा दूध - साढ़े मानक जार।
- मक्खन - 175 जीआर।
Multivarka केक: कस्टर्ड के लिए नुस्खा
मक्खन के पूरे पैक पिघल (किसी भी मामले में गर्म नहीं हो) की आवश्यकता है, और फिर दृढ़ता से अच्छी तरह से एक मिक्सर या ब्लेंडर का उपयोग कर। पाक वसा मिश्रण की प्रक्रिया में धीरे-धीरे जोड़ने की जानी चाहिए गाढ़ा दूध। इन कार्यों में से एक परिणाम के रूप हवा मलाईदार बड़े पैमाने पर प्राप्त करने के लिए है।
केक के गठन
ठंडा केक पतली पपड़ियों (2-3 टुकड़े) है, जो तुरंत क्रीम तेल के लिए तैयार किया जाना चाहिए में कटौती किया जाना है। यह के रूप में यह चमक डालना होगा उन्हें मिठाई की सतह को कवर करने के लिए सिफारिश नहीं है,।
के लिए आवश्यक सामग्री चॉकलेट :
- चीनी - आधा कप;
- डार्क चॉकलेट - 1 बार;
- कोको पाउडर - 2 बड़े चम्मच;
- मक्खन - 45 ग्राम;
- ताजा दूध - 25 मिलीलीटर।
चॉकलेट बार स्लाइस में विभाजित किया जाना चाहिए, और फिर चीनी, कोको पाउडर, मक्खन और दूध के साथ एक धातु का कटोरा में डाल दिया। नियमित रूप से सभी सामग्री वे थोड़ा गर्म (जब तक चॉकलेट पिघल जाता है), और फिर शीर्ष केक केक "प्राग" के परिणामस्वरूप कोटिंग पूरी सतह डालना जरूरत सरगर्मी। नतीजतन, आप एक उच्च और सुंदर मिठाई कि 3-5 घंटे के लिए फ्रिज में रखा जाना चाहिए होना चाहिए।
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