ओवन में चिकन स्तन। खाना पकाने के व्यंजनों

कई लोगों का मानना चिकन स्तन थोड़ा हलका फीका स्वाद है। इसलिए, यह शायद ही कभी खाना पकाने के लिए प्रयोग किया जाता है। लेकिन यह सब प्रौद्योगिकी और नुस्खा पर निर्भर करता है। चिकन स्तन पर बहुत अच्छा ओवन में। व्यंजनों उत्पाद या तैयार करने की विधि के विभिन्न रचना हो सकती है, लेकिन इससे भी महत्वपूर्ण करने के लिए स्तन निविदा और रसदार निकला।

यहाँ उन व्यंजनों में से एक है। शाम में नमकीन पानी में मांस सोखने के लिए। एक लीटर पानी ले लो और इसे करने के लिए नमक के तीन बड़े चम्मच जोड़ें। नमकीन पानी में चिकन स्तन नज़रअंदाज़ कर दें और रात भर छोड़ दें। पानी पूरी तरह से मांस को शामिल करना चाहिए। अगले दिन, हम ओवन में चिकन स्तन खाना पकाने के लिए आगे बढ़ें। उनके व्यंजनों सरल हैं। चिकन के लिए मिश्रण बनाना। थोड़ा मिक्स लाल मिर्च, की वनस्पति तेल, चिली सॉस, और एक साधारण काली मिर्च। सामग्री की राशि आपके विवेक पर समायोजित किया जा सकता। आप उत्साह के लिए जाना चाहते हैं, अधिक मिर्च और काली मिर्च जोड़ें। तुम भी स्तनों मलाई का मिश्रण ले सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, आप उन्हें केचप और मेयोनेज़ के साथ ब्रश कर सकते हैं। यहाँ आप सपना और प्रयोग कर सकते हैं।

इसके अलावा धब्बा चिकन स्तनों पकाया मिश्रण। हम लहसुन की कुछ लौंग, छोटे टुकड़ों में काट और एक स्तन पर फैल साफ। यह भी उन्हें कई स्थानों पर चरबी करना संभव है। हम चिकन रोल और सहयोगी पाक धागे या कतरनी लकड़ी सीख बंद कर देते हैं। एक greased बेकिंग ट्रे और ओवन में तैयार करने के लिए किसी भी जहाज पर पकाया स्तनों रखो। यह डालना करने के लिए अपने रस दिखाई दिया खाना पकाने की प्रक्रिया में हो सकता है। अब स्तन पकाया मिश्रण, मेयोनेज़ या केचप फैल, तो वे गुलाबी कर दिया है। 30 मिनट के बाद, ओवन बंद कर देते हैं, लेकिन पकवान यह नहीं मिला है। एक घंटे ओवन में चिकन स्तन खड़े होना चाहिए। व्यंजनों इस तरह के रोल मूल भरने के साथ पूरक किया जा सकता है। स्तन पूरे कार्य किया या टुकड़े एक ला कार्टे में काटा जाता है।

लेकिन यह कैसे ओवन में मसालेदार चिकन स्तन तैयार करने के लिए। व्यंजनों की रेसिपी छुट्टी करने के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, वे आश्चर्य और किसी भी पेटू खुश करने के लिए सक्षम हैं। इस व्यंजन तैयार करने के लिए, चिकन स्तनों के एक किलो ले। सभी हड्डियों और hryaschiki, साथ ही त्वचा निकालें। फिर, अचार तैयार करते हैं। एक नींबू, एक छोटे से लाल शिमला मिर्च, सरसों के चम्मच, वनस्पति तेल और नमक के रस ले लो। आप भी अपनी पसंद के हिसाब से किसी भी मसाला जोड़ सकते हैं। अचार तैयार चिकन को छोड़ दें और एक घंटे के लिए छोड़ दें।

इस समय हम एक तत्काल बारबेक्यू है। हम मुड़ ट्यूबों के रूप में पन्नी की ट्रे दो टुकड़े पर रखा,। वे लकड़ी लाठी भर में फैले। यह एक छोटा सा ग्रिल बदल जाता है। यह हम हमारे मसालेदार स्तन डाल दिया। फिर एक preheated 200 डिग्री सींग कैमरे में पाक भेजें। खाना पकाने के समय 20 मिनट था।

इस समय के दौरान, आप टुकड़े को तैयार करने की जरूरत है। अचार के शेष ले लो, और वनस्पति तेल की ब्रांडी लिंग चम्मच और आधा चम्मच स्टार्च के तीन चम्मच जोड़ें। हम आग पर सब कुछ डाल दिया और एक मोटी स्थिरता के लिए लाने के लिए। तब स्तन ले गए और उन्हें टुकड़े के साथ कवर किया। पांच मिनट के लिए वापस रखो। तब से अधिक देते हैं और उन्हें दूसरे हाथ पर चमक के साथ कवर किया। फिर सेंकना डाल दिया। पांच मिनट में यह ओवन में तैयार चिकन स्तन हो जाएगा।

व्यंजनों भी चिकन के अन्य भागों की तैयारी के लिए उपयुक्त हैं। इसके अलावा तैयारी कर चिकन सहजन। नुस्खा ओवन में इसी तरह की है और एक ही कुरकुरा, सुनहरे भूरे रंग मिलता है।

यह किया जा सकता है और उत्पादों द्वारा। चिकन जिगर ओवन में जल्दी से तैयार है, और परिणाम एक स्वादिष्ट और निविदा पकवान है। तोरी और शिमला मिर्च और उन्हें क्यूब्स या क्यूब्स में काट लें। प्याज आधा छल्ले में कटौती। हम निविदा जब तक एक पैन में सभी सब्जियों भून। तब चिकन जिगर के रूप में बाहर करना और sauteed सब्जियों के शीर्ष पर डाल दिया। उन्हें मलाई के साथ भरें और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के। ओवन में भुना रखो।

एक छोटे से रचनात्मकता हो सकता है और चिकन के स्वादिष्ट और स्वादिष्ट पकवान खाना बनाना।