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कैसे आलू आलू और केले से बने चिप्स बनाने के लिए
चिप्स कई ने पसंद किया है। फिर भी, आलू, जहां से वे कर रहे हैं, वास्तव में, हमारे मेज पर बनाया है, अपरिवर्तनीय उत्पाद के बाद। केवल शून्य से है कि चिप्स कई रसायन शास्त्र में खरीदा है। एक मोनोसोडियम ग्लूटामेट जो है, और वास्तव में यह सबसे अधिक बार किसी भी पकवान वैकल्पिक रूप से चिप्स स्वाद के साथ संतृप्त प्रदान करने के लिए प्रयोग किया जाता है। मशरूम और बेकन के स्वाद का अधिग्रहण आलू के चिप्स के अलावा, यह भी बंद प्राकृतिक उत्पादों प्रयोग किया जाता है। सामान्य तौर पर, वैसे भी, और खुद के साथ लाड़ प्यार खरीद-चिप्स यथासंभव कम की जरूरत है। अपने पसंदीदा इलाज के बिना फिर भी, आप नहीं रहेंगे। अब मैं आप कैसे बनाने के लिए के बारे में बताएगा घर पर आलू के चिप्स। केवल पहली नजर में यह लग सकता है कि यह एक जटिल प्रक्रिया है। अंत करने के लिए लेख को पढ़ने के बाद, आप विपरीत देखेंगे।
कैसे ओवन में चिप्स बनाने के लिए
बस ध्यान दें कि आप न केवल ओवन में चिप्स खाना बना सकते हैं, लेकिन एक फ्राइंग पैन में, और माइक्रोवेव में। सामान्य तौर पर, विधि है कि आप सूट सबसे चुनें। तो, क्रम ओवन में चिप्स बनाने के लिए, आप इस तथ्य, आलू, नमक और वनस्पति तेल की एक छोटी राशि में की आवश्यकता होगी।
आलू, स्वच्छ, धोने, एक तौलिया के साथ धीरे सूखी। एक तेज चाकू ले लो और यह पतली स्लाइस में काट लें। पतली आप कटौती करने के लिए सक्षम हो जाएगा, तो स्वादिष्ट चिप्स प्राप्त कर रहे हैं। आगे बढ़ते। अब एक कटोरी में टुकड़े गुना और उन्हें तेल की मात्रा है कि यह केवल उन्हें चिकना में डालना है, लेकिन निचले भाग पर ढेर नहीं। मुझे लगता है कि दो चम्मच पर्याप्त है। हालांकि, ज़ाहिर है, यह सब आप कितना चिप्स पकाने के लिए जा रहे हैं पर निर्भर करता है।
पन्नी के साथ पैन के नीचे शॉट्स, उसे आलू स्लाइस पर रखना और नमक के साथ छिड़के। आप, बेशक, नमक और अन्य मसाले सीधे उपयोग कर सकते हैं जब चिप्स तैयार हैं। इस बिंदु पर, भी, आप खुद के लिए तय कैसे आगे बढ़ना है सबसे अच्छा।
वैसे, नवीनतम वांछनीय विशेष भोजन स्प्रे के साथ पन्नी में एक आलू, बूंदा बांदी चिपके से बचने के लिए। जब तक यह एक खस्ता परत के साथ कवर किया जाता है 200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर आलू बेक। यह ज्ञात है कि अलग अलग ओवन में खाना पकाने के समय कुछ हद तक भिन्न हो सकते हैं।
कैसे एक पैन पर चिप्स बनाने के लिए
वास्तव में, कुछ भी नहीं यहाँ जटिल। के रूप में सिर्फ ऊपर वर्णित के बाद से आलू सभी एक ही जोड़तोड़ कर रहे हैं। फिर पैन वनस्पति तेल में डालना और स्लाइस बाहर रखना। सुनहरा भूरा होने तक भूनें। चिप्स, एक पैन में पकाया जाता है, और स्वादिष्ट बाहर कर देते हैं और तैयार वे ओवन में की तुलना में बहुत तेजी से कर रहे हैं।
कैसे माइक्रोवेव में चिप्स बनाने के लिए
आप माइक्रोवेव में कभी नहीं बनाया गया है, तो खाना पकाने के चिप्स के साथ शुरू करते हैं। वास्तव में, कि आसान हो सकता है। आलू, पतली स्लाइस में काट छील, वनस्पति तेल की एक छोटी राशि के साथ धीरे मिश्रण। फिर एक थाली पर व्यवस्था (ज्यादा एक साथ, लेकिन एक दूसरे के ऊपर पर स्लाइस न रखें) माइक्रोवेव में और जगह। पूरी शक्ति पर चिप्स बेक जब तक पकाया जाता है।
बनाने के लिए केले के चिप्स स्वादिष्ट और त्वरित
आप पहले से ही कैसे इस उद्देश्य के आलू के लिए उपयोग कर चिप्स बनाने के लिए पता है। ऐसा लगता है कि कोई कम स्वादिष्ट चिप्स केले से बनाया जा सकता। निश्चित रूप से इस तरह के एक पकवान आप पहले से ही बाजार में मिले हैं। तो इस तरह के विदेशी चिप्स, केले के छिलके, तो गर्म तेल के साथ एक पैन में पतली स्लाइस और जगह में कटौती करने के लिए। केले सुनहरा भूरा होने तक तले। चिप्स तो आप इसे पाने और एक कागज तौलिया पर डाल दिया तो वनस्पति तेल अतिरिक्त दूर करने के लिए की जरूरत है। सेवा करने से पहले, पीसा हुआ चीनी केले के चिप्स के साथ छिड़के।
ठीक है, मुझे आशा है कि मेरे सुझावों की मदद से आप घर का बना चिप्स तैयार है और इस तरह से तैयार खरीदने के लिए की जरूरत को राहत देने, दुकान में सबसे स्वस्थ उत्पाद नहीं है।
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