स्वास्थ्यस्वस्थ भोजन

कौन सा खाद्य पदार्थ tryptophan, मेथिओनिन, tyrosine और लाइसिन शामिल?

सभी प्राकृतिक भोजन हमारे शरीर में विटामिन और स्थूल और सूक्ष्म पोषक की एक किस्म में उपयोगी पोषण होता है। यह एक ही लेख में, मैं क्या खाद्य पदार्थ tryptophan, मेथिओनिन और लाइसिन और tyrosine शामिल में के बारे में बात करना चाहते हैं।

शब्दावली

प्रारंभ में, यह उन अवधारणाओं और शर्तों जो इस लेख में इस्तेमाल किया जाएगा से निपटने के लिए आवश्यक है।

  1. Tryptophan। यह भी लोकप्रिय रूप में निर्दिष्ट है खुशी के हार्मोन। इसलिए, यह एक आवश्यक अमीनो एसिड है कि मानव शरीर द्वारा संश्लेषित नहीं किया जा सकता है। कारण है कि यह खाद्य पदार्थों की एक किस्म से, बाहर से इसे प्राप्त करने के लिए महत्वपूर्ण है यही कारण है।
  2. मेथिओनिन। यह अमीनो एसिड भी, तथापि, यह मुख्य रूप से शरीर के ऊतकों को प्रभावित करता है।
  3. Tyrosine। एक और एमिनो एसिड। यह वह कौन मूड के नियमन में भाग लेता है था। इसकी कमी एक अवसादग्रस्तता राज्य हो सकता है।
  4. लाइसिन। डॉक्टरों के अनुसार, यह भी आठ सबसे महत्वपूर्ण और आवश्यक अमीनो एसिड, जो, दुर्भाग्य से, मानव शरीर द्वारा संश्लेषित नहीं किया जा सकता से एक है। यह सीधे तंत्रिका तंत्र से संबंधित है।

इसलिए उपयोगी tryptophan क्या है?

सौदा है, जिसमें खाद्य पदार्थ tryptophan शामिल करने से पहले, एक समझना चाहिए कि वह क्या उपयोगी है और क्या जरूरत है:

  1. यह विटामिन पीपी के संश्लेषण के लिए आवश्यक है।
  2. यह एक प्राकृतिक विरोधी अवसाद है, जो एक बुरा मूड के साथ संघर्ष कर रहा है।
  3. यह शरीर में महत्वपूर्ण हार्मोन का संश्लेषण में मदद करता है।
  4. सीधे सेरोटोनिन के गठन में शामिल, यानी, खुशी के हार्मोन।

इस प्रकार, इसकी खपत की दैनिक खुराक इतना महान नहीं है और केवल 1 ग्राम है। यह भी पता चला है कि शरीर में इसकी कमी जीर्ण हृदय रोग और रक्त वाहिकाओं के लिए नेतृत्व कर सकते हैं महत्वपूर्ण है।

tryptophan के खाद्य स्रोतों

कौन सा खाद्य पदार्थ tryptophan होते हैं, और आप खुश महसूस करने के लिए एक व्यक्ति को खाने की जरूरत? ज्यादातर यह एमिनो एसिड मांस, डेयरी उत्पाद, साथ ही पागल के विभिन्न प्रकार में पाया।

हालांकि, आप समझ सकते हैं और जनता के खाद्य पदार्थों में अधिक महत्वपूर्ण tryptophan होते हैं। इस ट्रेस तत्व के मुख्य स्रोत की तालिका नीचे दी गई है।

नाम

मात्रा (मिलीग्राम)

दैनिक मान का प्रतिशत

कैवियार (लाल, काला)

950 मिलीग्राम

190%

डच पनीर

780 मिलीग्राम

155%

मूंगफली, बादाम, काजू

600-750 मिलीग्राम

120-150%

संसाधित पनीर

500 मिलीग्राम

100%

टर्की, खरगोश के मांस

330 मिलीग्राम

66%

विद्रूप, मैकेरल

310 मिलीग्राम

62%

सूरजमुखी के बीज, पिस्ता

300 मिलीग्राम

60%

वील, मांस

230mg

48%

सामन, कॉड

220 मिलीग्राम

42%

पनीर

210 मिलीग्राम

42%

चिकन अंडे

200 मिलीग्राम

40%

यह अमीनो एसिड के मुख्य स्रोत माना जाता है। यहां तक कि क्या में खाद्य पदार्थ कम मात्रा में tryptophan होते हैं, लेकिन? तो, यह जौ और जौ दलिया, गेहूं की रोटी, तले हुए आलू, उबले हुए चावल, सूखे खुबानी, बीट, गोभी, गाजर, केले, अनार, रसभरी, शहद, तरबूज, सेब, नाशपाती, cranberries, अनानास, आदि

Tyrosine और शरीर के लिए अपने फायदे

यह भी बहुत महत्वपूर्ण है के लिए प्रत्येक व्यक्ति के शरीर एमिनो एसिड tyrosine है। यह भी एक अच्छे मूड के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, इस तत्व अवसाद को रोकने में मदद करता है। इसकी महत्वपूर्ण विशेषता का एक और है कि यह सबसे महत्वपूर्ण संश्लेषण करने में मदद करता है थायराइड हार्मोन। इसके अलावा, tyrosine एलर्जी विरोधी प्रभाव पड़ता है, यह दबाव को विनियमित करने में मदद करता है और भूख कम करता है। इस एमिनो एसिड की कमी का कारण बन सकता शरीर का तापमान, में कमी और रक्तचाप, अक्सर का कारण बनता है बेचैन पैर सिंड्रोम।

इसकी संरचना में tyrosine युक्त उत्पाद

यह ध्यान देने योग्य है कि अमीनो एसिड मानव शरीर में संश्लेषित किया जा सकता। लेकिन इसके लिए वह फेनिलएलनिन की जरूरत है। एक ही समय में आप भी भोजन के बाहर से प्राप्त कर सकते हैं। इस मामले में, यह डेयरी उत्पादों, साथ ही तिल के बीज, कद्दू बीज, केले, avocados और बादाम को वरीयता देने के लिए आवश्यक है।

यह जानना जो खाद्य पदार्थों को शामिल tryptophan, और tyrosine दिलचस्प है? तो, यह मुख्य रूप से मूंगफली और केले है।

कैसे उपयोगी मेथिओनिन

निम्नलिखित एमिनो एसिड tryptophan के रूप में (जो में खाद्य पदार्थ होते हैं और क्या लाभ शरीर है) पर विचार करें, हम भी मेथिओनिन के बारे में बात करनी चाहिए। तो, यह पता लगाने तत्व फॉस्फोलिपिड, जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए महत्वपूर्ण हैं की एक किस्म के संश्लेषण बढ़ जाती है। इसके अलावा, मेथिओनिन जिगर में शरीर में वसा कम करने के लिए मदद करता है, और यह भी मूड पर एक लाभदायक प्रभाव (अवसाद, दबा) है।

कौन से उत्पादों मेथिओनिन है

यह ध्यान रखें कि मेथिओनिन मानव शरीर में संश्लेषित नहीं किया जा सकता है महत्वपूर्ण है। तो क्या यह भोजन एक व्यक्ति द्वारा खपत से बाहर निकलने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। चिकन और बीफ मांस, मांस जिगर,: इस मामले में, यह निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता देने के लिए आवश्यक है मछली कॉड। अंडे और पनीर, और कुछ अनाज (कुटू बाजरा, चावल और जई, आदि) में इसके बारे में काफी एक बहुत। और दूध, डेयरी उत्पाद, रोटी और फलियां में उसे बहुत कम।

लाइसिन की तुलना में उपयोगी

क्या में साकार खाद्य पदार्थ tryptophan होते हैं, अलग से आवश्यक यह अमीनो एसिड के बारे में बताने के लिए, लाइसिन। आखिरकार, यह भी मानव शरीर के लिए उपयोगी है। इस प्रकार, इस एमिनो एसिड लगभग सभी प्रोटीन का एक घटक है। यह वसूली और ऊतकों के विकास और हार्मोन, एंजाइम और एंटीबॉडी के संश्लेषण के लिए अपरिहार्य है। इसके अलावा, यह स्पष्ट करने के लिए है कि इस एसिड एक विषाणु-विरोधी प्रभाव डालती करने के लिए, विशेष रूप से जब यह वायरल संक्रमण और दाद की बात आती है में सक्षम है महत्वपूर्ण है। एक और लाइसिन ऊर्जा के स्तर के लिए आवश्यक राशि को बनाए रखने और एक स्वस्थ दिल बनाए रखने के लिए मदद करता है।

यदि इस ट्रेस तत्व के शरीर में कमी है, यह दृढ़ता से प्रोटीन संश्लेषण को प्रभावित करता है। वहाँ थकान, थकान, अवरुद्ध विकास, कम शरीर के वजन। इसके अलावा, एक व्यक्ति एकाग्रता कम हो, वहाँ घबराहट, चिड़चिड़ापन है। यह भी प्रजनन प्रणाली से ग्रस्त है।

कौन से उत्पादों लाइसिन है

हम अमीनो एसिड मेथिओनिन, tyrosine और tryptophan की समीक्षा की। कौन सा खाद्य पदार्थ लाइसिन होते हैं - कि क्या यह भी बताने के लिए आवश्यक है। फिर, हमें याद रखना चाहिए कि इस तत्व मानव शरीर में संश्लेषित नहीं है। यही कारण है कि सिर्फ बाहर से यह प्राप्त करने की आवश्यकता है। दूध, मांस, मछली: ऐसा करने के लिए, आप निम्न खाद्य पदार्थ खा सकते हैं। इस एमिनो एसिड की एक छोटी राशि में गेहूं, राई, फलियां, नट्स, और फलों और सब्जियों है।

arginine साथ लाइसिन लेने के लिए बहुत उपयोगी (यह काफी उसके प्रभाव को बढ़ाता है)। इस मामले में, प्रतिरक्षा प्रणाली को ठीक बढ़ जाती है, और व्यक्ति को सफलतापूर्वक विभिन्न वायरल रोगों के साथ लड़ता है।

विटामिन सी के साथ संयुक्त लाइसिन कैंसर से पीड़ित लोगों के साथ-साथ विभिन्न हृदय विकृतियों के लिए बहुत जरूरी है।

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