गृहिणियों स्पेगेटी खाना बनाना है, ताकि वे एक साथ छड़ी नहीं है करने के लिए सलाह

शायद, हर गृहिणी एक स्थिति है जहाँ आप कुछ त्वरित और स्वादिष्ट जल्दी में पकाने के लिए की जरूरत है समय के रूप में बहुत ही कम है में मिला है। और इस मामले में, हमेशा पास्ता, अर्थात् अपने पसंदीदा स्पेगेटी के सभी की मदद के लिए आते हैं। बेशक, इस व्यंजन की तैयारी में कोई बड़ी समस्या नहीं है, लेकिन अभी भी वहाँ उनके रहस्य नहीं है कि हर कोई जानता है की कुछ कर रहे हैं।

कैसे स्पेगेटी पकाने के लिए, ताकि वे टिक नहीं पाता?

यह समस्या पहले बुरा अनुभव खाना पकाने व्यंजन के बाद लगभग सभी गृहिणियों के किण्वन के लिए शुरू होता है। बड़े बर्तन - बेहतर। अंतरिक्ष की तरह स्पेगेटी। इसलिए यह लाभप्रद पैन क्षमता 3-5 लीटर पानी के साथ 2/3 के लिए भरा हो जाएगा। के सभी विवरण का उदाहरण लेते हैं और विचार करें।

तो, हम की जरूरत है:

• स्पेगेटी (500 ग्राम);
• मक्खन (100 ग्राम);
• नमक (। 1 बड़ा चम्मच);
• जैतून का तेल या सूरजमुखी तेल (1 चम्मच। चम्मच)।

तैयारी:

1. आग पर पानी की एक पॉट रखो, और एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए। महत्वपूर्ण! जरूरी उबलते पानी में, सूरजमुखी तेल जोड़ने के लिए, यह सिर्फ पास्ता एक साथ रहना अनुमति नहीं दी जाएगी। इसके अलावा नमक की कड़ाही में डालना।

2. पानी उबालने के लिए शुरू किया, अब आप स्पेगेटी पर जा सकते हैं। उन्हें एक प्रशंसक की तरह एक पैन में डाल दिया, लेकिन किसी भी मामले में, उन्हें तोड़ने नहीं है - वे पानी में जल्दी से नरम और आसान खुद को पूरी तरह से विसर्जित हो जाएगा (यह आमतौर पर एक मिनट से भी कम समय लगता है) कर रहे हैं। कब तक स्पेगेटी पकाने के लिए? जितना पैकेज, आमतौर पर 6-12 मिनट पर संकेत दिया। यह सब क्या वे गेहूं की किस्मों के बने होते हैं पर निर्भर करता है।

3. उनकी जरूरत के पहले दो मिनट लगातार इतनी हलचल करने के लिए कि वे एक साथ अटक नहीं कर रहे हैं, और फिर आप चूल्हे पर उन्हें फेंक करने के लिए एक बारी के लिए नहीं किया जाना चाहिए। स्पेगेटी वास्तव में खाना बनाना, "कंपनी" की तरह।

4. इस प्रकार, पास्ता तैयार है। अब उनके पानी और नाली के साथ विलय करने बनी हुई है।

5. एक सॉस पैन में, जहां पकाया पास्ता, मक्खन का एक टुकड़ा डाल दिया है। एक बार जब स्पेगेटी के साथ सभी पानी के गिलास, उन्हें पैन में वापस डाल दिया। ध्यान दें कि एक पास्ता सॉस मक्खन से परोसा जाएगा छोड़ दिया जाना चाहिए, तो यह ज़रूरत से ज़्यादा होगा।

6. पकवान तैयार है। सबसे अच्छा तुरंत स्पेगेटी परोसें, आप मसाले के लिए कुछ सॉस को मसाले कर सकते हैं। अब आप कैसे स्पेगेटी पकाने के लिए इस सवाल का जवाब कर सकते हैं, तो वे एक साथ छड़ी नहीं है। पूरे रहस्य - सूरजमुखी तेल और मक्खन है कि जब तक पास्ता खाना पकाने में कुछ बिंदु पर जोड़ा जा सके। वहाँ कैसे स्पेगेटी पकाने के लिए पर एक और सलाह है। तो वे एक साथ छड़ी नहीं है, यह दुरुम गेहूं से एक पास्ता का चयन करने के लिए सबसे अच्छा है। आप देख सकते हैं, यह आसान है!

कैसे पास्ता, पकाने के लिए स्पेगेटी, तो वे दूर रेंगना नहीं है?

यह सबसे अच्छा एक छोटे से उन्हें लंबे समय तक पकाने के लिए नहीं है। पास्ता और स्पेगेटी लोचदार प्राप्त कर रहे हैं, यदि आप निविदा जब तक 5 मिनट के लिए गर्मी से उन्हें हटा दें। वे थोड़ा अंदर अधपका किया जाएगा, लेकिन चिंता मत करो - रहस्य निहित है तथ्य यह है कि आप उन लोगों के साथ पानी विलय, और तेल जोड़ने के बाद भी, वे अभी भी एक निश्चित तापमान बनाए रखने, जिसके कारण स्पेगेटी के लिए खुद को पूरी तत्परता तक पहुँचने में। आप अभी भी पास्ता पचा है, तो आप अतिरिक्त पानी, हमेशा की तरह चिपचिपाहट से छुटकारा मिल सकता है। बस उन्हें अच्छी तरह से धो लें। बस इतना ही, कैसे स्पेगेटी पकाने के लिए का सवाल है, तो वे एक साथ छड़ी नहीं है, हल माना जा सकता है।