खाद्य और पेय पदार्थव्यंजनों

चिकन पैर के लिए असामान्य और सरल बनाने की विधि

चिकन मांस का सबसे आम प्रकार से एक है। बर्ड गैर थर्मल, आसानी से पच भी कमजोर शरीर, और, इसके अलावा, उपलब्ध लगभग हर परिवार में। व्यंजनों चिकन पैर किसी भी रसोई की किताब में पाया, और उनकी विविधता भी अनुभवी रसोइयों हड़ताली है। लेकिन गृहिणियों की कल्पना अभी भी नए और मूल स्वाद संयोजन बनाते समय। के बारे में कैसे स्वादिष्ट रोस्ट चिकेन पैर, और नीचे चर्चा की जाएगी।

शहद अखरोट की परीक्षा में चिकन drumsticks

ले लो, उनकी तैयारी के लिए:

- चिकन पैर - 1 किलो;

- हनी - 1 बड़ा चम्मच,

- नट्स, बादाम और अखरोट का मिश्रण - 2 कप;

- समुद्री नमक;

- फ्रेंच सरसों;

- नींबू;

- सजाने व्यंजनों के लिए साग;

- काली मिर्च;

- जैतून का तेल।

चिकन पैर भून कैसे

चिकन drumsticks thawed और समुद्री नमक के साथ पानी में धोया, और फिर उन्हें पूरी सतह पर एक कांटा के साथ बेध। इस तरह तैयारी के बाद ठंडे पानी और नींबू का रस एक फल आधा से निचोड़ा एक गहरी, साफ कंटेनर में पक्षी डाल दिया और डाल करने के लिए आवश्यक है। अचार के इस प्रकार में आप समुद्री नमक (एक लीटर पानी दो बड़े चम्मच) और एक छोटे से काली मिर्च को जोड़ना होगा। मारिना बर्ड चालीस मिनट। ऐसा लगता है कि कुछ व्यंजनों चिकन पैर अचार बनाने के रूप में एक कदम शामिल हैं। हालांकि, नमकीन में होने, मांस, अधिक रसीला नरम और कोमल हो जाता है, तो उपेक्षा इस विधि आवश्यक नहीं है।

मेड, सरसों, नमक और थोड़ा मिश्रित और जमीन नट, के दो बड़े चम्मच धीरे-धीरे जैतून का तेल, रिफाइंड तेल, जोड़ने एक चिपचिपा घोल की स्थिरता के लिए वजन लाने के लिए।

मसालेदार मांस नमकीन से हटा दिया और ध्यान से अखरोट शहद जन स्मियर। इससे पहले कि आप भून चिकन पैर एक बेकिंग शीट सलाद और प्याज पर फैला दिया जाना चाहिए, और फिर पक्षी फैल गया। साग, एक डिश पर जला नहीं देंगे अलावा, यह अतिरिक्त वसा को अवशोषित करेंगे।

मूंगफली चमत्कार की सेवा गर्म होना चाहिए, तुलसी, अजमोद और अन्य जड़ी बूटियों के टहनियों से यह जड़ी।

इस विकल्प के आधार पर, आप चिकन पैर के लिए खाना पकाने और अन्य समान रूप से स्वादिष्ट व्यंजनों बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक विदेशी स्पर्श जोड़ें, यह बजाय प्रस्तावित पपीता का रस अचार का उपयोग कर के संभव है। यह फल एक बहुत आक्रामक एंजाइमों है, चिकन, जिसके परिणामस्वरूप सिर्फ मुलायम और हवादार और छोटे mouthwatering टुकड़ों में ध्वस्त नहीं है।

अक्सर, मेहमानों के आने से पहले गृहिणियों पागलपन चिकन पैर के लिए एक सरल, सस्ता और त्वरित व्यंजनों की तलाश में। सबसे आम सरल है, लेकिन कोई कम स्वादिष्ट लोगों - अपने स्वयं के रस में चिकन, आस्तीन में पकाया। सभी आवश्यक है कि परिचारिका है:

- चिकन या किसी भी उपलब्ध मात्रा में चिकन पैर;

। - नमक और काली मिर्च मिश्रण, Eesli वहाँ है, तो हम पोल्ट्री के लिए किसी भी जटिल मसाला ले सकते हैं;

- पाक के लिए पैकेज।

मांस डीफ़्रॉस्ट है और वैकल्पिक रूप से मसालेदार और फिर नमक या मसाला के साथ मला, और एक पैकेज में बंद है। पचास मिनट के आसपास तैयार भोजन और सब्जियों, मलाई या चटनी के साथ परोसा जाता है।

आज, स्वादिष्ट भुना चिकन drumsticks के रूप में दिलचस्प व्यंजनों के बहुत सारे, समय और बहुत सारा पैसा खर्च किए बिना कर रहे हैं। जबकि दूसरों को सफलतापूर्वक पोल्ट्री मांस और यहां तक कि मछली के अन्य प्रकार के साथ संयुक्त कुछ पारखियों ऐसे सोया सॉस, टमाटर और पनीर के रूप में घटकों का उपयोग करने के लिए पसंद करते हैं। एक उत्तम संयोजन - चिकन और अनानास या क्रीम सॉस में चिकन Provencal जड़ी बूटियों के साथ। अपने स्वयं के रस में तला हुआ चिकन पैर, और जैतून का तेल। कभी कभी वे त्वचा से पूर्व साफ किया और निविदा और रसदार बेकन की एक पतली टुकड़ा के साथ लिपटे रहे हैं।

चिकन आहार मांस में से एक है, तो यह बच्चों के आहार में शामिल करने के लिए सुनिश्चित है। चिकन drumsticks भुना हुआ और सब्जियों के साथ पूरी तरह से जाना है, और इतालवी पास्ता और सजावटी खाद्य के साथ अनाज। इस तरह के व्यंजन सफेद अंगूर वाइन या फलों का रस में कार्य करता है।

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