तोरी के साथ तुर्की कटलेट। व्यंजनों

कीमा बनाया हुआ से कटलेट तोरी के साथ टर्की बस किया जाता है। वे स्वादिष्ट और रसदार प्राप्त कर रहे हैं। हम मांस उत्पादों को बनाने के विभिन्न तरीकों पर गौर करेंगे।

तुर्की कटलेट तोरी के साथ। नुस्खा पहले

इन उत्पादों को उत्कृष्ट नाश्ता, दोपहर और रात के खाने के पूरक हैं। इन कटलेट किसी भी बर्गर तुलना नहीं कर सकते।

जरूरत की तैयारी के लिए:

• दो zubochka लहसुन;
• कीमा बनाया हुआ टर्की के 500 ग्राम;
• मसाले;
• चम्मच जमीन जीरा;
• एक सराय;
• चम्मच नींबू का रस,
• दो हरा प्याज;
• मलाई की 100 मिलीलीटर;
• आधा कला। जैतून का तेल;
• । 1 चम्मच लाल मिर्च,
• वनस्पति तेल;
• जैतून का तेल के 1.5 चम्मच।

पाक कला स्वादिष्ट टर्की स्टफिंग: कदम गाइड द्वारा कदम

1. स्टफिंग लो। उस में अंडे हराया। नमक और काली मिर्च।
2. लाल मिर्च और कसा हुआ तोरी जोड़ें। सभी अच्छी तरह से मिला लें।
3. तब तोरी के साथ तुर्की कटलेट बनाते हैं। चार मिनट से सभी पक्षों पर तेल में भून।
4. फिर, ओवन को चालू करें। दो सौ डिग्री तक गर्मी। कटलेट भेजने से पहले तोरी के साथ टर्की के ओवन में, उन्हें सुनहरा होने तक भून।
5. फिर एक पैन ले, यह चर्मपत्र कवर। फिर वापस कीमा से उत्पादों रखना।
6. के बारे में सात मिनट के लिए ओवन में तोरी के साथ टर्की कटलेट तैयार कर रहा है।
7. जबकि उत्पादों पके हुए हैं, जैतून का तेल, मलाई, नींबू का रस और मसाले मिला दें। सभी सदस्यों को धीरे कटु। तोरी गर्म के साथ टर्की के कटलेट को सेवा प्रदान की चटनी के साथ। एक मांस व्यंजन गार्निश के पूरक हैं।

पकाने की विधि दूसरा। एक फ्राइंग पैन में स्वादिष्ट बर्गर

अब टर्की उत्पादों की एक और नुस्खा को देखो। तैयार करने के लिए आप की आवश्यकता होगी:

• टर्की पट्टिका की 600 ग्राम;
• हाल में काली मिर्च जमीन;
• एक बड़े प्याज;
• अजमोद के पांच टहनियों;
• नमक;
• एक बड़े आकार तोरी;
• सफेद रोटी के पटाखे (तीन बड़े चम्मच।);
• मक्खन (। एक चम्मच);
• जैतून का तेल।

के लिए नुस्खा

1. सबसे पहले, एक छोटे से पिसाई यंत्र तोरी पर रगड़ना। एक छोटी सी नमक। पंद्रह मिनट के लिए एक कोलंडर में छोड़ दें।
2. इस समय, पट्टिका स्लाइस। एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से घुमाएँ।
3. Melenko Chop प्याज और अजमोद। कीमा जोड़ें। वहाँ भी ब्रेडक्रंब में छिड़क। फिर मक्खन जोड़ें। हलचल।
4. अतिरिक्त तरल को हटाने के लिए तोरी दबाएं। कीमा के साथ मिक्स। नमक और काली मिर्च। तोरी के साथ patties, टर्की के रूप में।
5. पैन गरम करें, तेल डालना। उत्पाद के दोनों किनारों पर भून जब तक यह तैयार है।

पकाने की विधि तृतीय। एक जोड़े के लिए मांस उत्पादों

तोरी के साथ ये टर्की कटलेट एक बच्चे के मेनू दो साल और उससे अधिक आयु के पूरी तरह से फिट। भाप उत्पादों केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी उपयोगी नहीं हैं।

उबले हुए तोरी के साथ टर्की कटलेट तैयार करने के लिए, आप की जरूरत है:

• प्याज;
• टर्की स्तन के 500 ग्राम;
• एक मध्यम आकार के तोरी;
• रोटी के दो स्लाइस;
• दो अंडे (आकार में छोटे चुनें);
• नमक (अपने स्वयं के विवेक पर);
• दूध के 0.5 कप।

स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजनों की तैयारी: कदम नुस्खा से एक कदम

1. सभी सामग्री तैयार करें।
2. सबसे पहले, दूध में रोटी भिगो दें। सभी तुरंत दूध डाल, यह 150 मिलीलीटर के लिए पर्याप्त होगा। वरना भरने में जोड़ें।
3. एक मांस ग्राइंडर fillets के माध्यम से स्क्रॉल।
4. फिर दूध में भिगो प्याज, रोटी के साथ भी ऐसा ही।
5. उसके बाद, स्टफिंग नमक और अंडे जोड़ें। तो यह अच्छी तरह से हलचल।
6. तो आपको कैसे, युवा बच्चों बर्गर को देने के लिए उन्हें आकार में छोटा बनाने के लिए योजना बनाई है। तो वे बहुत अधिक सुविधाजनक खाएंगे।
7. फिर पैन Multivarki पानी में डालना (एक लीटर पर्याप्त है)। उसके बाद, जाली डाल दिया।
8. तो फिर यह कटलेट करना।
9. तब multivarka में "एक जोड़े" मोड में सेट। खाना पकाने की अवधि - चालीस मिनट।
10. ताजा सब्जियों के उत्पादों के साथ परोसें।

एक चौथाई के लिए पकाने की विधि। दही और गाजर के साथ meatballs

अब पिछले नुस्खा meatballs को देखो। इन उत्पादों बनाने की प्रक्रिया के बारे में पचास मिनट का समय लगेगा।

तैयार करने के लिए आप की आवश्यकता होगी:

• कीमा बनाया हुआ टर्की की 400 ग्राम;
• नमक;
• बड़े प्याज;
• दो अंडे (मध्यम आकार);
• मसाले स्वाद के लिए;
• स्क्वैश (बड़े);
• दही, और एक ही भोजन के 0.5 कप,
• एक मध्यम आकार के गाजर;
• वनस्पति तेल (तलने के उत्पादों के लिए आवश्यक)।

स्वादिष्ट मांस भोजन की तैयारी की प्रक्रिया

1. सबसे पहले भरने बनाते हैं। कीमा मांस।
2. सब्जियों को साफ, धोने।
3. आटा छान-बीन करना।
4. फ्रिज दही से निकालें, तो वह थोड़ा गरम।
5. तोरी, कटौती धो लें। फिर, लुगदी को हटा दें। तो फिर यह काटना। आप एक ब्लेंडर या भोजन प्रोसेसर में कर सकते हैं।
6. जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर नमक, एक कोलंडर में डाल दिया। यह एक बार रस ढेर करने के लिए किया जाता है।
7. courgettes का वजन कसा हुआ गाजर, मांस, प्याज (मिल्ड), मसाले और नमक मिलाएं। फिर अंडे जोड़ें।
8. फिर दही का एक कटोरा में डालना। फिर आटा जोड़ें। फिर, अच्छी तरह से मिश्रण, ताकि आप स्थिरता का एक सजातीय बड़े पैमाने पर प्राप्त करते हैं।
9. फिर लाल गर्म फ्राइंग पैन, वनस्पति तेल डालना। वहाँ निर्धारित करना चम्मच भरावन। चिकनी किनारों बनाने की कोशिश करें।
10. तब के बारे में पांच से सात मिनट के लिए एक तरफ प्रत्येक कटलेट भून। तो फिर इस पर फ्लिप। के बारे में छह मिनट के लिए उत्पाद के दूसरे पक्ष पर भून।
11. गार्निश के बिना तैयार patties परोसें। आप मलाई उत्पादों डाल, हरियाली से सजाने कर सकते हैं। इसके अलावा, अगर आप चाहते हैं, तो आप चॉप टमाटर और खीरे जोड़ देगा। अपने भोजन का आनंद लीजिए।

अंत में, एक छोटा सा

अब आप जानते हैं कि कैसे टर्की मांस के उपयोगी कटलेट तैयार करने के लिए। हम कुछ व्यंजनों को देखा। हमें उम्मीद है कि कुछ आप की तरह होगा। व्यंजनों में से एक पर हैम्बर्गर खाना पकाने में गुड लक।