दाल: रात के खाने नुस्खा

क्यों दाल से प्रेम करना चाहिए? क्योंकि यह है - कुछ उत्पादों में से एक लोगों की पाचन तंत्र एक आनुवंशिक स्तर पर अनुकूलित। मसूर की दाल या इसे से सूप के साथ हमेशा की तरह सलाद सभी पदार्थों कि हमारे शरीर की जरूरत होती है। एक तिहाई प्रोटीन दाल से मिलकर मांस रचना करने के लिए अवर नहीं है, लेकिन और अधिक आसानी से और अधिक पूरी तरह से आत्मसात कर रहा है।

दाल पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, लेकिन एक बात भोजन की गुणवत्ता यह अनूठा बनाता है। ये सेम किसी भी जहरीले पदार्थ जमा करने में सक्षम नहीं हैं। यहां तक कि उच्च विकिरण या कीटनाशकों के निषेचित असंख्य के साथ मैदान पर उगाई जाने, पौधे, सुरक्षित और उपयोगी उत्पाद पर्यावरण के अनुकूल है और इसलिए।

यही कारण है कि आज जानकार lyudey.V दुकानों के बीच में हमारे देश में लोकप्रियता प्राप्त कर दाल के साथ व्यंजनों आप इस उपयोगी संयंत्र की कई किस्में मिल सकती है।

किसी भी व्यंजन तैयार करने के लिए उपयुक्त दाल? बनाने की विधि इसमें कोई भी पकवान इंटरनेट और प्रिंट मीडिया पर पाया जा सकता। इन व्यंजनों विविध और कई हैं। चलो इस उपयोगी उत्पाद का भोजन पकाने के लिए कोशिश करते हैं।

पहले - सूप, के आधार पर दाल। व्यंजनों सूप अलग हैं, लेकिन मैं इस बारे में सबसे अच्छा लगता है।

धोया सेम एक सॉस पैन में उबाल चाहिए, लगातार ठंडे पानी डालने का कार्य। अलग से, प्याज और लहसुन भून। तैयार शोरबा, मिश्रित से हटा दाल, मसाले, तेल के साथ तला हुआ प्याज जोड़ें। फिर क्रीम की एक छोटी राशि डाल और फिर आग पर डाल दिया। एक बार जब सूप फोड़े, मसालेदार साग के साथ छिड़के और गर्मी से हटा दें। मैं इस सूप टकसाल, अजवायन के फूल, ऋषि के साथ अनुभवी की तरह।

हमारी दूसरी पाठ्यक्रम के आधार भी दाल होगा। व्यंजनों ऐसी विविध व्यंजन: मांस या सब्जियों। हम दूसरे विकल्प को चुनते हैं, क्योंकि दाल के साथ मांस की संरचना समान हैं, और मांस के साथ मांस खाने मतलब नहीं है।

इसलिए, मसूर की दाल के साथ चावल pilaf तैयार करते हैं। शुरू करने के लिए, सेम उबाल। जब छमाही में पकाया जाता है, उन्हें प्याज, मसालों के साथ चावल, कसा हुआ, पूर्व तली हुई गाजर फैल गया। कसकर कवर। धीरे-धीरे आग को घटाकर, खाना बनाना जब तक पानी का वाष्पीकरण। Wraps, आधे घंटे के लिए खड़े करने के लिए दे। इस तरह के पुलाव एक गार्निश के रूप में एक अलग पकवान, या प्रयोग के रूप में आपूर्ति की जा सकती।

सलाद उपयोगी डिब्बाबंद लाल मसूर की दाल। पहले और दूसरे पाठ्यक्रमों के व्यंजनों मांस के उपयोग उम्मीद नहीं की थी, जो है, वास्तव में आहार थे। हम इस परंपरा को जारी रखने।

एक पैन मशरूम और प्याज में फ्राई, अतिरिक्त तेल नाली। Chives, टकसाल, अजवायन के फूल, धनिया और अन्य जड़ी बूटियों बारीक कटी हुई, मशरूम के साथ मिश्रित। कम से कम एक सलाद डिब्बाबंद दाल में डाल दिया। मसाले, नींबू का रस या सिरका ड्रॉप मसाले जोड़ें।

मिठाई के लिए, गाजर, प्याज और दाल के साथ आलसी कुक patties प्रयास करें। अलग से, गाजर उबाल, दाल। डिब्बाबंद मकई जल निकासी की। एक ब्लेंडर गाजर, प्याज, मक्का, मसूर की दाल में डाल (वे बराबर होना चाहिए), और एक प्यूरी में सब कुछ बदल जाता है। आटा, मसाले, काली मिर्च, नमक स्वाद के लिए जोड़ें। आटे से आलसी अच्छा केक देना करने के लिए है, लेकिन आप आंकड़े बाहर कटौती करने के लिए नए नए साँचे उपयोग कर सकते हैं। लगभग आधे घंटे के एक greased कागज पर ओवन में सेंकना।

इसके बजाय हमारे मसूर भोजन zapem मुरब्बा ऊर्जा पेय, एक ही दाल से बना।

इस सेम के लिए गहरे भूरे रंग जब तक सूखी तलना पैन में (तरल का एक गिलास में आधारित चम्मच)। हम एक ग्राइंडर, पक के माध्यम से पारित कर दिया, एक साधारण कॉफी के रूप में। थोड़ा ठंडा पेय शहद की एक चम्मच, पुदीना शोरबा, एक छोटे से कसा हुआ अदरक जोड़ें। कवर, शांत फिल्टर देते हैं,। इस पेय ठंड पीने के लिए बहुत अच्छा है: अपने मसालेदार स्वाद ताज़ा हो रहा है, और शहद और मसूर शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं।

बेशक, मसूर की दाल का भोजन - बहुत नीरस है। लेकिन भोजन अलग अलग समय पर मेनू में शामिल किया जा सकता है।

निरंतर उपयोग दाल के व्यंजनों की को सामान्य शरीर के वजन कम करने के लिए अनुमति देता है, विषाक्त पदार्थों को समाप्त और ऊर्जा का एक अविश्वसनीय प्रवाह करने के लिए शरीर की अनुमति देता है। कोशिश करो - और आप अपनी बीमारियों के बारे में भूल जाएगा।