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नाश्ता ब्रांडी?
कॉन्यैक सबसे महान पेय में से एक है। आम तौर पर, यह मेन कोर्स और मिठाई सिर्फ कॉफी से पहले के बाद आपूर्ति की है। ब्रांडी की आज की दुनिया में एक बहुत ही लोकप्रिय पेय है कि हर उत्सव की मेज पर पेश किया जाता है बन गया था। शायद यह है कि इतनी बार वहाँ एक जलपान ब्रांडी और कैसे पीने के लिए की तुलना में एक सवाल यह है कि क्यों है?
कैसे ब्रांडी पीने के लिए? इससे पहले कि आप से पूछते हैं, क्या नाश्ता ब्रांडी, ब्रांडी और वास्तविक पारखियों की तुलना में एक जलपान जानने के लिए कि यह कैसे पीने के लिए की जरूरत है। यह याद है कि अपनी अनोखी में ब्रांडी के प्रत्येक ग्रेड, एक अद्वितीय स्वाद, रंग और स्वाद है लायक है। यह इन गुणों है और आप महसूस करना चाहिए।
परोसें इस पेय एक पतली, कम पैर पर विशेष चश्मे में होना चाहिए। कांच के बहुत फार्म, एक ट्यूलिप जैसा दिखता है किनारों ऊपर की ओर घटना के रूप में। यह इस रूप है और आप अवर्णनीय विशेषता ब्रांडी स्वाद महसूस करने के लिए अनुमति देता है।
एक चौथाई कप से ज्यादा डालना मत करो। शुरू करने के लिए, पीने का रंग ध्यान दें। याद रखें कि यह पुराने, गहरे रंग है। युवा cognacs रंग में हल्के भूरे रंग के होते हैं। दुर्भाग्य से, अक्सर इन पेयों में कारमेल जोड़ने युवा एक महान ब्रांडी रंग देने के लिए।
अब, सुगंध कि कांच के किनारे वृद्धि का पूरा गुलदस्ता महसूस करने के लिए प्रयास करें। पेय की आपूर्ति के तापमान के बारे में 20 डिग्री होना चाहिए। दोनों हाथों में गिलास ले लो और पेय गर्म करने के लिए कोशिश - तो सुगंध तेज हो जाता है।
आप एक लंबे समय के लिए अपने मुँह में तरल में देरी, छोटे घूंट में ब्रांडी पीने के लिए की जरूरत है। पेय निगल करने के लिए, नहीं साँस लेने की कोशिश करें। अब आप अपने शरीर को गर्मी भरता महसूस कर सकते हैं।
नाश्ता ब्रांडी? एक नींबू - आप लोग क्या नाश्ता ब्रांडी पूछना है, तो ज्यादातर मामलों में इस सवाल का जवाब एक ही है। इस परंपरा के लेखक सम्राट निकोलस द्वितीय है। यह वह था जो एक जलपान ब्रांडी नींबू स्लाइस के साथ आया था, कसा हुआ चॉकलेट और चीनी के साथ छिड़के। वास्तव में, इस परंपरा मौलिक रूप से गलत है। उदाहरण के लिए, पेय का सच पारखियों ईमानदारी से मानना है कि कॉन्यैक, एक जलपान की जरूरत नहीं है क्योंकि यह केवल गंध और पेय का स्वाद व्यवधान।
हाँ, वास्तव में, सबसे अच्छा क्षुधावर्धक - यह एक महंगी सिगार और गुणवत्ता कॉफी है। और आप पहली बार में कॉफी के एक मग पीने के लिए की जरूरत है, और उसके बाद ही सिगार के लिए ब्रांडी के लिए आगे बढ़ना है, और फिर। हालांकि, अक्सर cognacs एक मुख्य पेय के रूप में सेवा कर रहे हैं। और अगर आप जा रहे हैं, एक नाश्ता, हालांकि, रात के लिए ब्रांडी की 100 से अधिक ग्राम पीने के लिए होगा। तो एक जलपान ब्रांडी क्या है?
ठीक है, पहले, तो आप तुरंत नींबू एक क्षुधावर्धक के रूप, छोड़ देना चाहिए के रूप में इस खट्टे फल पूरी तरह से स्वाद और एक महान पेय की गंध को मारता है। के रूप में एसिड उल्लेखनीय शराब और की गंध समाप्त नींबू, नाश्ता टकीला या वोदका कर सकते हैं फ्यूज़ेल तेलों। लेकिन ब्रांडी के साथ इस तरह की समस्याओं घटित नहीं करना चाहिए। इसलिए, पीने के लिए कम उपयुक्त अम्लीय फल। यह खुबानी, आड़ू, अंगूर, मीठा नाशपाती हो सकता है।
इसके अलावा, सबसे अच्छा ऐपेटाइज़र से एक पनीर माना जाता है। पनीर के उन ब्रांडी किस्मों के लिए चयन किया जाना चाहिए जो एक मजबूत गंध या एक स्पष्ट स्वाद नहीं है। सब के बाद, पनीर पेय का स्वाद को बाधित नहीं करना चाहिए। जैतून या जैतून के साथ अच्छा मिश्रण ब्रांडी। दूसरी ओर, ब्रांडी डेसर्ट और मिठाई व्यंजनों के साथ सौहार्दपूर्वक मिश्रण। उदाहरण के लिए, आप एक काले रंग की चॉकलेट, आइसक्रीम, आवेदन कर सकते हैं मिठाई पेस्ट्री। ब्रांडी की परंपरा में नीचे धोया नहीं कर रहे हैं, लेकिन अगर इस तरह के एक जरूरत पड़ने पर किया था, इस उद्देश्य के लिए, आप फलों का रस उपयोग कर सकते हैं।
यह भी याद रखें कि ब्रांडी सही ढंग से चुना जाना चाहिए। पुराने ब्रांडी, उसका स्वाद और खुशबू में अधिक अमीर। और नकल से सावधान, यह हाल ही में समस्याओं के साथ के रूप में।
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