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बच्चों के लिए बकरी का दूध के हानिकारक और लाभकारी गुण
छुट्टियों के दौरान गर्मियों में, कई उनके दादा-दादी या गांव में अन्य रिश्तेदारों के लिए बच्चों के साथ रहने के लिए जा रहे हैं। हवा, जाहिर है, बहुत नवसिखुआ और शहरी से क्लीनर, और प्राकृतिक उत्पादों है। तो सवाल यह तेजी से बढ़: "क्या आपके बच्चे को खिलाने के लिए?" यह अस्थायी रूप से गाय या बकरी (एक वर्ष के बच्चों के लिए मिश्रण) पत्रिका के दूध को बदलने के लिए संभव है? यह सुरक्षित है? हमें विस्तार से हानिकारक और बकरी का दूध की लाभकारी गुण में विचार करें। सलाह के लिए सुनो, आप खुद के लिए तय है, जो शामिल होंगे की गर्मियों आहार अपने बच्चे।
बकरी का दूध की संरचना
फिर भी, इस पेय के कुछ पदार्थों के लिए धन्यवाद तो चिकित्सा और चमत्कारी माना जाता है? सामग्री बड़े पैमाने पर बकरी का दूध की उपयोगी गुण निर्धारित करता है। यह विटामिन बी, जो सक्रिय रूप से कर रहे हैं चयापचय की प्रक्रिया को विनियमित होते हैं। मुख्य विशेषता - लैक्टोज की न्यूनतम राशि है कि एलर्जी का कारण बनता है। इसलिए, उत्पाद दोनों बच्चों और वयस्कों द्वारा प्रतिबंध के बिना इस्तेमाल किया जा सकता। यह इस संपत्ति है कि बकरी का दूध गाय की तुलना में अधिक लोकप्रिय है। इस मामले में, इसे और अधिक स्तन के लिए संरचना में संपर्क किया जाता है और यह आंशिक रूप से बदल सकते हैं। इसके अलावा सियालिक एसिड, उत्पाद का हिस्सा है, प्रतिरक्षा को बढ़ाता है विशेष रूप से बच्चों रिकेट्स के रोगों में। एक बढ़ती जीव के हृदय प्रणाली पर एक नाइट्रोजन लाभकारी प्रभाव।
बकरी के दूध के वसा की मात्रा
गाय के साथ तुलना में, ज़ाहिर है, बकरी का दूध और अधिक भरने और पौष्टिक होता है। इस मामले में, गांव के उत्पाद की वसा की मात्रा की दुकान पर खरीदा समान पेय पदार्थों से थोड़ा अलग है। 3.6% वसा - प्राकृतिक दूध में माप के परिणामों के अनुसार 5.16% और पैकेट में शामिल है। लेकिन इस संपत्ति का डर नहीं है। सभी पोषक तत्वों की बकरी का दूध के साथ अक्सर विभिन्न आहार के लिए निर्धारित है, लेकिन वजन पूरा नहीं हुआ है। यह तथ्य यह है कि उत्पाद लैक्टोज पाचन प्रक्रिया में सुधार के द्वारा कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को बढ़ाता है के कारण है।
बकरी का दूध की उपयोगी गुण
कई अध्ययनों से बच्चों को जो बचपन में खपत के परिणामों के अनुसार, बकरी का दूध, कम से कम एक छोटे पैमाने पर, वे बीमार कम जुकाम और अन्य बीमारियों मिलता है, और लंबे समय तक रहा है। यह काकेशस के लोगों ने पशु पालन में लगे हुए और प्राकृतिक उत्पादों को खाते रहे हैं के बीच विशेष रूप से स्पष्ट है। लोक चिकित्सा में, बकरी का दूध की लाभकारी गुण लंबे कई बीमारियों के इलाज के लिए इस्तेमाल किया गया है। यह एनजाइना और शहद और जड़ी बूटियों के साथ संयोजन में ब्रोंकाइटिस के साथ विशेष रूप से लाभप्रद प्रभाव है।
नुकसान बकरी का दूध
फिर भी, यह पूरी तरह से अपने बच्चे के आहार में इस उपयोगी पेय डेयरी उत्पादों को बदलने के लिए आवश्यक नहीं है। पहला कारण - आयरन और फोलिक एसिड की अपर्याप्त सामग्री है, जो बच्चों में एनीमिया हो सकता है। एक अन्य हानिकारक संपत्ति खनिजों के उच्च सामग्री है, जो बच्चों में मूत्र प्रणाली पर अतिरिक्त बोझ दे सकते है। तीसरा - उच्च वसा सामग्री है, जो लंबे समय तक कब्ज और शिशुओं में पाचन के लिए योगदान कर सकते हैं।
कौन सा चुनने के लिए?
सबसे स्वीकार्य विकल्प - अनाज के पारंपरिक मिश्रण के आंशिक प्रतिस्थापन या पर वेल्डेड गाय का दूध, प्राकृतिक बकरी। इस मामले में, के लिए अवसर का उपयोग ताजा दूध "सींग का बना हुआ नर्स" से सीधे, तो यह उबाल कर लें। इस मूल्यवान उत्पाद, के रूप में एक छोटी राशि में इस्तेमाल होने वाले के लिए अपने बच्चे को, मेन कोर्स, और चिकित्सा नहीं है शक्ति और स्वास्थ्य देने के लिए किया जाएगा करते हैं।
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