भोजन और पेय, वाइन और आत्माएं
मॉल किए गए शराब: यह क्या है और यह घर पर कैसे पकाना है
कई लोगों ने इस तरह के एक पेय के बारे में सुना है कि शराब के लिए मॉल किया है। यह क्या है? इस पेय का नाम जर्मन भाषा से आया है। इसका मतलब है - जल, गर्म शराब शीत-मौसम में शराब सिर्फ इतना ही अपरिहार्य है। खासकर अच्छा यह पेय लंबी शरद ऋतु और सर्दियों की शाम के लिए उपयुक्त है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि शराब न केवल स्कैंडिनेवियाई देशों में बल्कि यूके में भी बहुत लोकप्रिय है। मुख्य रूप से रेड वाइन से गर्म पेय तैयार करें , जिसमें लौंग, दालचीनी, चीनी और विभिन्न मसाले डालते हैं। इसके अलावा, शराब में शराब में, आप थोड़ी शराब, शराब, रम और खट्टे जोड़ सकते हैं। ऐसे एडिटिंग्स स्वाद नहीं बदलते हैं, लेकिन पेय को और अधिक सुखद सुगंध देते हैं।
तो, शराब माने - यह क्या है और यह कैसे पकाया जाता है? यह क्षण, शायद, हर परिचारिका के लिए ब्याज की है सब के बाद, इस तरह के एक पेय रोग, मानसिक और शारीरिक थकावट के बाद वसूली की अवधि में मरीजों को पूरी तरह से मदद करता है।
धधकते शराब के नियम
हालांकि, यह ठीक वैसा ही आया है जो शराब न केवल पेट को बढ़ाता है, बल्कि आत्मा भी है। इसलिए, आपको इसकी तैयारी के लिए कुछ नियमों को जानने की आवश्यकता है।
- सबसे महत्वपूर्ण नियम - शराब पीने से कॉफी की तरह फोड़ा नहीं होना चाहिए। अक्सर एमेच्योर अपनी पहली छाप खराब कर देते हैं सब के बाद, शराब का तापमान 70 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं होना चाहिए आप इसे हाथ से देख सकते हैं एक दुर्दम्य कंटेनर में पेय गर्म करें चांदी के बर्तन को छोड़कर, इन उद्देश्यों के लिए धातु के व्यंजनों का उपयोग न करें। पीने के लिए तैयार हो जाएगा जब शुरुआत में फोम का गठन पूरी तरह से गायब हो जाता है
- "चमकने वाली शराब" तैयार करने के लिए, निम्नलिखित शराब लेने के लिए सबसे अच्छा है: "कैबरनेट", "केहोरस", "किन्जमाराउली", "खवान्चकारा"। नरम, सूखा लाल मादक पेय आदर्श होते हैं।
- आमतौर पर लंबा चश्मे से तैयार शराब पीने का शराब इसलिए पीने से इसकी गर्मी लंबे समय तक रहती है। मॉल किए गए वाइन का उपयोग करते समय, आपको धीरे-धीरे अपने वाष्पों को श्वास करने की आवश्यकता होती है। पीने के तुरंत बाद पेय पीने अन्यथा, शराब अपना स्वाद और गुलदस्ता खो देंगे
- यदि शराब में शराब में पानी डाला जाता है, तो इसे अधिक उपयोग करने से पहले उबला जाना चाहिए। शराब के ऊपर उबलते पानी डालना न करें। अन्यथा, पेय का स्वाद बहुत प्रभावित होगा। डालो पानी किनारे पर है
अब आप बुनियादी नियमों को जानते हैं, और आप मॉल किए गए शराब को पका सकते हैं। यह क्या है, आप भी सीखा है
कैसे लाल शराब पकाने के लिए?
शराब को लाल बनाने के लिए, आपको निम्न की आवश्यकता होगी:
- मिठाई डेसर्ट रेड वाइन की 150 मिलीलीटर
- 1/3 नींबू का
- कार्नेशन और दालचीनी
- चेरी मदिरा के 50 मिलीलीटर
दुर्दम्य कंटेनर में आपको शराब डालना होगा तरल को इसमें जोड़ें और मिश्रण को आग में डाल दें। तरल एक फोड़ा में लाया जाना चाहिए, लेकिन उबाल नहीं। उसके बाद, आप पेय में एक पतली कटा हुआ नींबू और मसाले जोड़ सकते हैं शराब को और 15 मिनट के लिए खड़ा होना चाहिए। कप पर एक गर्म पेय दिया जा सकता है रेड मॉल वाइन, जिसका नुस्खा सबसे आसान माना जाता है, तैयार है।
शराब "पूर्व" शराब पकाने के लिए कैसे?
दुनिया में सबसे गर्म पेय शराब का मसला है। नुस्खा में मसाले पूरी तरह से अलग हो सकते हैं, लेकिन ज्यादातर लौंग और दालचीनी का उपयोग करते हैं। मॉल वाइन तैयार करने के लिए आपको "पूर्व" की आवश्यकता होगी:
- सूखी लाल शराब के 750 मिलीलीटर
- कुछ नींबू
- 3 कार्नेशन
- दालचीनी।
अग्निरोधी बर्तन में, लाल सूखी शराब में डालें और इसे गर्मी। इस मामले में, दालचीनी और लौंग को पेय में जोड़ें जब शराब का तापमान 70 डिग्री सेल्सियस होता है, तो दूसरे नींबू से एक नींबू और रस जोड़ने के साथ-साथ चीनी भी आवश्यक है। सभी घटकों को अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए। इस मामले में, कोई शर्करा क्रिस्टल नहीं होना चाहिए शराब को फोड़ा करने के लिए लाया जाना चाहिए हालांकि, यह उबला हुआ नहीं होना चाहिए। उसके बाद, पेय पदार्थ डालना चाहिए यह 10 मिनट लगते हैं। यह सब तैयार है - शराब के लिए तैयार है। घर पर तैयारी में इस पेय को बहुत कम समय लगता है।
मॉल वाइन "शीतकालीन"
इस पेय को तैयार करने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:
- टेबल रेड वाइन के 75 मिलीलीटर
- मजबूत चाय के 100 मिलीलीटर
- कार्नेशन और दालचीनी
व्यंजन में, विशेष तामचीनी के साथ कवर किया जाता है, आपको वाइन और चाय डालना पड़ता है। मिश्रण के साथ कंटेनर आग पर रखा जाना चाहिए और एक फोड़ा करने के लिए लाया। उसके बाद, मसालों को पीने के लिए जोड़ें और इसे ढक्कन के नीचे थोड़ी देर के लिए छोड़ दें। यदि शराब शराब ठंडा है, तो यह गर्म होना चाहिए और चश्मे में डाल दिया
मॉल वाइन "कैरोलिना"
इस पेय को तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- रेड वाइन के 400 मिलीलीटर
- 75 मिलीलीटर के कॉन्यैक
- वोदका के 50 मिलीलीटर
- 50 ग्राम चीनी
- पीस जायफल
- एक कार्नेशन की चुटकी।
- दालचीनी के कुछ चुटकी
- मिठाई काली मिर्च के 2 मटर
शराब विशेष तामचीनी के साथ कवर एक डिश में डाला जाना चाहिए। एक ही चीनी जोड़ें और सभी मसालों डाल पेय के साथ कंटेनर आग पर रखा जाना चाहिए जब शराब पीने के लिए गरम हो जाता है, तो आपको इसके लिए अन्य सभी मादक पदार्थों को डालना चाहिए और इसे वापस उबालने के लिए लेना होगा, लेकिन इसे उबाल नहीं करना चाहिए। इस पेय को थर्मस में डाल दिया जाना चाहिए और लगभग एक घंटे तक खड़ा होना चाहिए।
क्या मैं शराब के बिना एक पेय बना सकता हूं?
गैर मादक मादा शराब - यह क्या है? शायद, बहुत से लोग इस शराब के बिना इस पेय की कल्पना भी नहीं करते हैं। सब के बाद, शराब शराब में शराब में मुख्य घटक है। लेकिन, जैसा कि आप जानते हैं, शराब गर्भवती महिलाओं और बच्चों को नशे में नहीं जा सकती इसलिए, इस घटक को प्रतिस्थापित करना सीखा है। शराब की शराब गैर-शराबी है, जो विधि का सरल है, आमतौर पर चाय और रस के आधार पर तैयार की जाती है:
- अंगूर;
- अनार;
- क्रेनबेरी;
- एप्पल साइडर;
- चेरी;
- सेब का रस और काली क्रीम का मिश्रण;
- हिबिस्कुस।
ये सभी सामग्री समाप्त पेय के स्वाद को प्रभावित नहीं करती है। कुछ रस का उपयोग करते समय, शराब का इस्तेमाल केवल बढ़ जाता है पेय का स्वाद अधिक स्पष्ट हो जाता है। तो, नारंगी के साथ गैर-शराबी शराब पीने के लिए तैयार कैसे करें?
अंगूर का रस के आधार पर
यह ध्यान देने योग्य है कि अंगूर के रस में टॉनिक गुण होते हैं और ताकत और अच्छा रिफ़्रेशमेंट देने में सक्षम होते हैं। इसके अलावा, पेय की संरचना में ट्रेस तत्व शामिल हैं, जिनमें चयापचय प्रक्रियाओं और प्रतिरक्षा प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इस नुस्खा में, मसाला विशेष महत्व का है। अंगूर के रस के साथ शराबयुक्त शराब उदासीन नहीं न तो वयस्कों, न ही बच्चों को छोड़ देगा
खाना पकाने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:
- अदरक। ताजा या हथौड़ा रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
- 1 लीटर अंगूर का रस
- जमीन इलायची के एक चम्मच के 1/3
- थोड़ा जायफल
- नारंगी या नींबू के कुछ हिस्सों
रस के आधार पर शराब खाना पकाने के लिए शराब के आधार पर वैसा ही है।
क्रैनबेरी शराब का मसला
क्रैनबेरी रस सभी बहुत उपयोगी गुणों को जोड़ती है और एक अनूठी स्वाद है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह के गैर-अल्कोहल वाला शराब, जिसकी विधि को अपमानित करने के लिए सरल है, उत्कृष्ट विरोधी ठंडा, जीवाणुरोधी और एंटीऑक्सिडेंट गुण हैं। एक पेय तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- क्रैनबेरी रस के लिटर
- ब्राउन शुगर का 100 ग्राम
- कार्नेशन्स के 6 पॉड्स
- 3 दालचीनी की छड़ें
- सुगंधित जमैका मिर्च के 6 मटर इसे सफेद रंग से बदला जा सकता है
- जायफल।
अनार शराब की नकल
घर पर तैयारी में इस पेय में विशेष कठिनाइयों का कारण नहीं है। हालांकि, अनार के रस को हर किसी के द्वारा पसंद नहीं है, बल्कि केवल उन गौर्मेट्स द्वारा जो उनके स्वास्थ्य की देखभाल करते हैं। सब के बाद, इस पेय एंटीसेप्टिक और एंटीवायरल गुण है। यह अक्सर एनजाइना, ब्रोन्कियल अस्थमा, एनीमिया और कुपोषण का इलाज करने के लिए किया जाता है। अनार डाली गई शराब विटामिन का मूल्यवान स्रोत है पेय ऊर्जा और ताकत देने में सक्षम है। इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- 200 ग्राम पानी
- अनार के रस का एक लीटर
- शहद के कई चम्मच
- इलायची के 5 अनाज
- दालचीनी की एक छड़ी
- लौंग के 3 फली
- एक नारंगी के ज़ेडरा
- जायफल।
चेरी ने गैर शराबी वाइन शराब का शुभारंभ किया
इस पेय के लिए नुस्खा बहुत आसान है। जो लोग चेरी के अनूठे स्वाद को पसंद करते हैं, यह शराब मस्सा होगा इसके अलावा, इस रस से पेय पूरी तरह से विभिन्न रोगों से लड़ता है और सिर्फ उत्कृष्ट एंटीपैरिक और बहाल करने वाले गुण हैं। इसके अलावा, शराब पीने के लिए एक अच्छा एंटीसेप्टिक है इसके अलावा, पेय में निहित चेरी का रस में बहुत तांबा होता है और हमारे तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, इस प्रकार के शराब भी नारंगी जोड़ सकते हैं इस संयोजन में सभी प्रकार के कैंसर के विकास की संभावना कम हो जाती है, साथ ही साथ मस्तिष्क की दक्षता बढ़ जाती है। तो, नारंगी और चेरी के साथ शराब बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- ब्राउन शुगर का 50 ग्राम
- चेरी का रस लीटर
- कुछ दालचीनी चिपक जाती है
- 200 ग्राम संतरे का रस
- कार्नेशन्स के कई फली
- ग्राउंड अदरक
- ऑरेंज छील - विल पर
सेब के रस से शराब पीने का शराब
यह पेय बच्चों की बहुत पसंद है सब के बाद, वह एक परी कथा की भावना दे और एक अद्वितीय आकर्षक सुगंध के साथ किसी भी घर को भरने में सक्षम है। इसके अलावा, सेब का रस पाचन में सुधार कर सकता है। पेय की संरचना में बड़ी मात्रा में पेकिट्स शामिल होते हैं। इसके लिए, सेब के रस में विकिरण गुण हैं पोटेशियम, इस पेय का भी हिस्सा, सकारात्मक हृदय प्रणाली के काम को प्रभावित करता है। सेब के रस पर आधारित मॉल वाइन, रात में नशे में, पूरी तरह आराम और गुणवत्ता की नींद में योगदान देता है। एक पेय तैयार करने के लिए, आपको चाहिए:
- 100 ग्राम पानी
- सेब का रस लीटर
- जमीन नींबू छील के कुछ बड़े चम्मच।
- कुछ दालचीनी चिपक जाती है
- नारंगी छील के 2 चम्मच
- इलायची का एक चुटकी
- लौंग के 4 फली
- जायफल।
- अजवायन की पत्ती के 4 मटर
- मेड।
गाल के आधार पर मॉल किए गए शराब
यह पेय शायद, सबसे दिलचस्प और असाधारण स्वाद है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कर्कडे को बहुत ही मूल्यवान पेय माना गया है। सब के बाद, यह उपचार और उपयोगी गुण है इसके अलावा, इसे आम तौर पर "फिरौन के पेय" कहा जाता है। कर्कदे चाय में एक एंटीस्पास्मोडिक और एंटीपैरेरिक प्रभाव होता है। इसके अलावा, पेय एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है इसमें विटामिन और एसिड की एक बड़ी मात्रा होती है, जिससे शरीर को उपचार करने की प्रक्रिया पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इसलिए, इस चाय के आधार पर शराब की तैयारी के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:
- लिट कर्क्का
- शहद के कुछ बड़े चम्मच
- लौंग के 3 फली
- कुछ दालचीनी चिपक जाती है
- उबले हुए अदरक - जड़ का आधा
अंत में
शराब शराब एक साधारण पेय नहीं है वह हमें ठंड के मौसम में गर्म करने और कठिन परिस्थितियों में हमारी आत्मा को गर्म करने में सक्षम है। यह पेय सचमुच दैवीय है सब के बाद, यह सिर्फ एक अद्वितीय स्वाद और अद्भुत सुगंध है केवल शराब पीने की कोशिश करके, आप इस पेय के पूरे गुलदस्ता को समझ सकते हैं।
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