खट्टा क्रीम का पाई: पुनर्जन्म का जादू!

कुटीर पनीर या जाम के साथ मांस या अंडे के साथ लसीन बन्स - पाक के प्रसन्नता के प्रशंसकों का एक पसंदीदा डिश। यह संभावना नहीं है कि ऐसे व्यक्ति होंगे जो ऐसे उपहार में शामिल नहीं होता।

बहुत से लोग खाने पर भोज करना पसंद करते हैं, लेकिन आटा के साथ घूमने के लिए, आटा तैयार करने के लिए, हर गृहिणी की पसंद की तरह केक बनाने के लिए नहीं। सबसे पहले, कुछ लोग एक पाई के बजाय श्रमसाध्य बनाने की प्रक्रिया पर विचार करते हैं। दूसरे, उनकी राय में, खाना पकाने में बहुत समय लगता है। तीसरा, मैं रसोई में सभी गतिविधियों के बाद साफ नहीं करना चाहता। इसलिए, बहुत से तैयार बन्स खरीदना पसंद करते हैं।

जो भी सोचता है, वह कई मामलों में गलत है। दुनिया में कई व्यंजन हैं जो बहुत समय की आवश्यकता नहीं है, न ही किसी भी अलौकिक प्रयासों के लिए उदाहरण के लिए, आटा क्रीम का एक पाई केवल आधे घंटे तक पकाया जा सकता है। क्या यह लंबा है? लेकिन कितना आनन्द और आनंद परिवार के सदस्यों को एक स्वादिष्ट घर का बना पाई का अवशोषण लाएगा जो गर्मी से गर्मी के साथ और गर्मी के साथ बनाया जाता है!

वास्तव में, एक स्वादिष्ट पाई का नुस्खा एक नहीं है। उनमें से कई हैं एक खट्टा क्रीम पाई एक भरने के बिना या बिना एक चीज़केक के रूप में बनाई जा सकती है, एक ओपन केक। या यहां तक कि एक असली केक भी हो सकता है

खट्टा क्रीम के क्रीम: नुस्खा पहले

तैयारी के लिए आप की जरूरत है: खट्टा क्रीम, चीनी - एक गिलास, सोडा - 5 ग्राम, किसी भी भरने (जाम, जाम, जाम, आदि) - 300 ग्राम, आटा - एक और एक आधा कप, पाउडर चीनी - 5 ग्राम

कैसे एक पाई पकाने के लिए? खट्टा क्रीम चीनी, सोडा, आटा जोड़ने के साथ मला किया जाता है, आटा गूंध है। द्रव्यमान को कम करने की प्रक्रिया को सरल बनाने और बढ़ाने से भोजन प्रोसेसर या साधारण मिक्सर में मदद मिलेगी। समाप्त आटा का हिस्सा पाई के शीर्ष को सजाने के लिए छोड़ दिया जाता है। बाकी को बेकिंग शीट (तेल के साथ पूर्व चिकनाई), चिकनी, किनारों के अंदर थोड़ी सी लपेटें, जैम के साथ तेल (जैम, जाम)।

लंबित परीक्षा से, फ़्लैगैला करें और इच्छा के अनुसार पाई के शीर्ष को सजाने के लिए, जहां तक कल्पना और कल्पना कर सकते हैं।

एक गर्म ओवन में सेंकना, केक थोड़ा ठंडा होने के बाद, पाउडर चीनी के साथ छिड़के।

खट्टा क्रीम की क्रीम: दूसरे के लिए नुस्खा

शायद, किसी को नहीं पता है, लेकिन खट्टे क्रीम पर सामान्य केक को एक स्वादिष्ट केक "ज़ेबरा" में बदल दिया जा सकता है।

परीक्षा की तैयारी के लिए आपको आवश्यक है: अंडे (5 टुकड़े), खट्टा क्रीम, चीनी, आटा - एक गिलास, नमक, सोडा, कोको। सभी अवयवों को अच्छी तरह से मिलाया जाता है जब तक एक समान द्रव्यमान बिना ढंका बन जाता है। आटा को दो भागों में विभाजित करना आवश्यक है। आटा ब्राउन बनाने के लिए एक में एक कोको जोड़ें आटे को ढालना और 15 मिनट के लिए गर्म ओवन में पकाया जाता है। केक बनाने पर, एक दूसरे के साथ काले और हल्के केक वैकल्पिक होते हैं।

शीशे का आवरण तैयार करने के लिए आपको जरूरी होगा: चीनी - एक गिलास, एक चौथाई दूध का दूध, एक छोटा सा मक्खन, कोको के 3 बड़े चम्मच दूध को गर्म करें, मक्खन और चीनी पिघल कर, कोको जोड़ें ढक्कन, दो बार फोड़ा करने के लिए उबाल दे।

केक को चिकनाई करने के लिए क्रीम किसी भी (पीसा, मक्खन, उबला हुआ कंडेन्डेड दूध आदि) का उपयोग कर सकते हैं। तैयार केक उदारता से चॉकलेट टुकड़े करना और सजाने में होगा।

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