नूडल्स के साथ सूप: वयस्कों और बच्चों के लिए एक नुस्खा

आप देख रहे हैं एक उत्कृष्ट और एक पहला कोर्स तैयार करने के लिए आसान के लिए है, तो ध्यान सूप के लिए नूडल्स के साथ, नुस्खा जिनमें से हम इस लेख में प्रस्ताव भुगतान करते हैं। कम वसा वाले चिकन शोरबा सब्जियों और भी पकाया अपनी माताओं पास्ता, लेकिन अब के साथ, उत्पाद बहुतायत के समय में, है ना अपनी लोकप्रियता खो दिया है। एक स्वादिष्ट पास्ता के बाद बच्चों के बहुत शौकीन है, और सफेद चिकन मांस एक बढ़ती निकाय के लिए बहुत उपयोगी है।

नूडल्स के साथ सूप: हर समय के लिए एक डॉक्टर के पर्चे

बड़े सर्विंग्स आप की आवश्यकता होगी की तैयारी के लिए:

• 1 पूरे चिकन (2-3 या पैर);
• मध्यम आकार की 5-6 आलू कंद;
• बल्ब प्याज;
• 2 मुट्ठी ठीक नूडल्स की (1 कप);
• किसी भी ताजा जड़ी बूटी, allspice, तेज पत्ता और नमक पुलिंदा।

सबसे पहले आप चिकन उबालने के लिए की जरूरत है। इस प्रयोजन के लिए यह आंत की अच्छी तरह से स्पष्ट है, टुकड़ों में काट और ठंडे पानी के साथ धोने। पक्षियों से अतिरिक्त चर्बी दूर कट है, तो शेयर अधिक पारदर्शी है। पानी के साथ एक बर्तन में मांस डुबकी, एक पूरी, साफ प्याज, नमक और मसाले जोड़ने खाना बनाना जब तक पक्षी तैयार है। यह 30-40 मिनट लग सकते हैं। आप नूडल्स के साथ सूप पकाने हैं, नुस्खा जिनमें से हम विस्तार से विचार करें, कम गर्मी के ऊपर है, तो शोरबा यह बहुत स्वादिष्ट, अमीर, इस मामले में फोम हटाया नहीं जा सकता है, यह नीचे करने के लिए जाना होगा प्राप्त करने के लिए, और तरल जाली पर रहने के लिए दबाव होता है। एक बार जब पकवान के लिए आधार तैयार है, यह वापस रख चूल्हे पर आलू टुकड़े जोड़ने के लिए,। के बारे में 15 मिनट के लिए कुक, और अंतिम चरण सेंवई रखी जाएगी। आटा उत्पादों की पतली स्ट्रिप्स बहुत जल्दी,, 5 मिनट के लिए पर्याप्त तैयार इतना है कि वे उबलना, तो पकवान गर्मी से हटाया जा सकता है। तैयारी चिकन सूप की नूडल्स के साथ भी नौसिखिया मालकिन द्वारा महारत हासिल हो जाएगा: अब, जब पहली रात का खाना पकाने के लिए, टुकड़ों में चिकन एकत्रित न और प्रत्येक थाली में भागों में जोड़ें, फिर ताजा कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ गार्निश और सेवा करते हैं।

नूडल्स के साथ सूप: चिकन meatballs के साथ एक नुस्खा

हर बच्चे और वयस्क, स्वादिष्ट के बहुत शौकीन है मांस के गोले। चिकन meatballs के साथ इस पकवान तैयार करने की कोशिश करो। सूप के कुछ सर्विंग्स लेने के लिए:

• 2 चिकन स्तनों;
• 1 अंडा,
• आधा प्याज बल्ब;
• 2 आलू,
• 1 गाजर,
• सेंवई के छोटे मुट्ठी;
• 2 चम्मच। एल। (Breading के लिए) गेहूं पटाखे;
• अजमोद के आधे एक गुच्छा।

सबसे पहले, उबाल चिकन स्तनों: है कि वे अच्छी तरह से धोने के लिए और पानी के एक बर्तन में छील, डुबकी निकालने के लिए, नमक और मसालों को जोड़ने (आप रख सकते हैं और शेयर घन) और 20 मिनट के लिए खाना बनाना। उसके बाद, मांस हटा दिया और शोरबा छोड़ दिया जाना चाहिए। एक मांस मिक्सी में समाप्त चिकन कीमा। कीमा पाने के लिए, अंडा, ब्रेडक्रंब, मसाले, कसा हुआ प्याज जोड़ें। अच्छी तरह से हलचल, और फिर एक छोटे से meatballs बनाया। इसके बाद, आलू क्यूब्स में, डुबकी शोरबा में कटौती और 10 मिनट के लिए खाना बनाना है, तो कटा हुआ गाजर सूप, पास्ता और meatballs जोड़ने - पकवान 7-10 मिनट में तैयार किया जाना चाहिए। परोसने से पहले, कटा हुआ जड़ी बूटियों उदारता से छिड़क। अब आप दो तरह से पता है कि कैसे सूप पकाने के लिए दो काफी सरल - नूडल्स के साथ। सूप स्वादिष्ट प्राप्त कर रहे हैं और निश्चित रूप से पूरे परिवार के लिए एक रात के खाने के लिए एक महान पहला कोर्स होगा।