ओवन में क्रीम में एक स्वादिष्ट चिकन पैर पकाने के लिए कैसे: व्यंजनों और समीक्षा

क्या अधिक स्वादिष्ट घर का पका प्यार के साथ तैयार भोजन हो सकता है? क्रीम के साथ चिकन पैर, ओवन में पकाया जाता है - एक डिश है कि जल्दी और आसानी से बनाया जा सकता है। निविदा चिकन, लथपथ क्रीम सॉस में, एक लंबे समय के लिए अपने मुंह और संतुष्ट भूख में पिघला। चिकन पैर के लिए व्यंजन विधि सार्वभौमिक हैं: वे हर रोज रात्रिभोज और छुट्टी दलों के लिए उपयुक्त हैं।

कैसे क्रीम सॉस पकाने के लिए?

नाजुक चिकन के लिए सॉस कुक बहुत आसानी से। मलाई मध्यम तेल के दो बड़े चम्मच, सूखी या तैयार सरसों में से एक चम्मच ले लो। एक अलग कटोरी मुख्य तत्व में मिक्स, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें। क्रीम सॉस बेहतर अगर नुस्खा Provencal जड़ी बूटियों और सूखे डिल सूखे इस्तेमाल स्वाद होगा।

मलाई के साथ ओवन में चिकन पैर juicier सॉस शास्त्रीय तरह से तैयार करता है, तो हो जाएगा। जरूरत का एक मिश्रण के लिए: - एक चम्मच वसा मलाई - 200 ग्राम, और नमक - गेहूं का आटा स्वाद के लिए। सभी सामग्री गठबंधन और कम गर्मी जन पर खाना बनाना, लगातार सरगर्मी। यह चटनी के लिए अच्छा है चिकन ग्रिल करते ओवन में मांस।

स्वाद और पसंद तीखेपन की दिलचस्प संयोजन के प्रशंसक लहसुन के साथ क्रीम सॉस। ओवन में क्रीम के साथ चिकन पैर मसालेदार स्वाद लथपथ। यह पकाने के लिए ले:

• किसी भी वसा की मात्रा (100 ग्राम) की क्रीम।
• मेयोनेज़ (2 बड़े चम्मच)।
• लहसुन (3 मध्यम लौंग)।
• तुलसी (1 चम्मच)।
• काली मिर्च, नमक - स्वाद के लिए।

एक गहरी पकवान में, मिश्रण मलाई और मेयोनेज़। इस जन में, लहसुन निचोड़ तुलसी, नमक और काली मिर्च जोड़ें। हलचल। सॉस - मांस और सब्जियों के व्यंजन के लिए एक उत्कृष्ट इसके अतिरिक्त।

स्वादिष्ट चिकन पैर व्यंजनों

तो, कैसे चिकन पैर पकाने के लिए मलाई के साथ ओवन में? इस व्यंजन के लिए पकाने की विधि सरल है। लागू करने के लिए यह एक घंटे से अधिक नहीं की आवश्यकता होगी।

• चिकन पैर (6 टुकड़े)।
• क्रीम सॉस (पहले से तैयार)।
• वनस्पति तेल (1 बड़ा चम्मच)।

चिकन पैर अच्छी तरह से बहते पानी में धोया जाना चाहिए और कागज तौलिए पर सूखने के लिए छोड़ दें। फिर, पिंडली क्रीम सॉस कवर उन्हें एक गिलास पाक डिश या पैन, रखी पन्नी में बड़े करीने से गुना। यह फार्म तेल की जानी चाहिए। ओवन 200-220 डिग्री तक गरम किया जाता है। क्रीम में चिकन पैर पैंतीस मिनट के लिए तीस के लिए ओवन में बेक। मांस के लिए एक साइड डिश के रूप में, आप पास्ता, मसले आलू, चावल, ताजा सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं। मांस इससे पहले कि आप ओवन में भेज देते हैं, तो कसा हुआ पनीर के साथ छिड़का, रसीले और तालू पर मलाईदार हो जाएगा।

चिकन पैर के लिए एक और सरल नुस्खा। यह आवश्यकता होगी के लिए:

• चिकन drumsticks (3 टुकड़े)।
• प्याज (1 एक्स)।
• क्रीम (2 बड़े चम्मच)।
• लहसुन (2 लौंग)।
• लाल शिमला मिर्च और मसाले।

बारीक प्याज काट और एक पैन में यह भून। यह में जोड़े क्रीम, कुचल लहसुन, मसाले और साफ पानी का आधा एक गिलास। सॉस ठीक से बुझा चाहिए। चिकन पैर, आगे धोये और सूखे, एक बेकिंग शीट पर रखा जाना चाहिए शीर्ष पर सॉस डालना। पके हुए मांस जब तक आधे घंटे के लिए दो सौ डिग्री पर बेक।

विशेषताएं व्यंजन

क्रीम के साथ चिकन पैर, ओवन में पकाया जाता है - कि जो कोई एक आहार पर है करने के लिए उपयोग के लिए सिफारिश की है उपयोगी और स्वादिष्ट पकवान। चिकन काफी कम कैलोरी। अपने मूल्य अगर यह तला हुआ नहीं है और पके हुए, तो अतिरिक्त चर्बी आवंटित नहीं बढ़ाया जाता है। मांस शैंक्स की तैयारी के दौरान तैयार नहीं अलग से तैयार क्रीम सॉस इस्तेमाल किया जा सकता है, और पहले से ही।

समीक्षा गृहिणियों

ओवन में क्रीम में समीक्षाएँ, नुस्खा चिकन पैर से आंकना - वास्तव में बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक पकवान। खस्ता भुना हुआ सफेद मांस और नाजुक क्रीम सॉस एक दूसरे के पूरक। जो लोग चिकन पैर बेक्ड के अनुसार, वे नरम और अधिक सुगंधित हो जाते हैं, अगर वे मसालेदार चटनी घुसपैठ। कई दो सौ डिग्री तक ओवन गर्म करने के लिए सलाह दी जाती है, मांस के अंदर मजबूत propeklos और एक सुनहरे भूरे रंग का गठन किया था। स्वादिष्ट मिश्रण है, तो क्रीम खाना पकाने सॉस के दौरान शहद के साथ मिश्रित प्राप्त की है। व्यावसायिक रसोइये, चिकन पैर मलाई चिकना अवशोषित करने के लिए तीन घंटे के लिए छोड़ देते हैं, और उसके बाद ही बेक करने की सलाह देते हैं। प्रशंसक पके हुए चिकन पैर इस तरह के ग्रीन सलाद और पकाया अनाज के रूप में, एक प्रकाश साइड डिश के साथ गठबंधन पकाने के लिए सलाह दी जाती है।